Omdat het kan, boerenkool stamppot met een saucijs.
Rijst met Hamlapje, Paprika, Appel en Banaan
Ingrediënten: rijst, 2 hamlapjes, zout, peper, gemberpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 stukje gember, 1/2 bouillonblokje, 1 rode paprika, 1 appel, 2 eetlepels ketjap manis, 2 bananen,
Britt’s Pannenkoeken
Britt wilde vandaag pannenkoeken bakken als lunch. Het recept had ze van Tom. Lekkere pannenkoeken waren het geworden (en een hele stapel zo). Ingrediënten: 3 eieren, 750 ml melk, 1 zakje bakpoeder, 1 zakje vanillesuiker, zout, 450 gram patentbloem, spek, appel, kaas, banaan, rozijnen,
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 2 maggiblokjes, knoflookpoeder, uienpoeder, kardemom, nootmuskaat, 1 ei, paneermeel, curry, 1 ui, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 250 ml water, 2 eetlepels appelstroop, rozijnen,
Sandwich Tramezzini Royaal
Deze week kreeg ik een mand met allerlei lekkers van De Ruijter inclusief wat kaartjes met ideeën voor bijzondere broodjes. De Tramezzini Royaal leek me wel erg lekker. Kortom Bebogeen en pecannoten gekocht en boterhammen gesmeerd. Hoe je het maakt? Simpel!
Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram champignons, pizzadeeg met tomatensaus, salami, snoeptomaatjes, mozzarella,
Kapucijners met Aardappelblokjes en Spekjes
Vandaag een makkelijke maaltijd: Kapucijners met erbij aardappelblokjes gebakken met een gesnipperde ui en dobbelsteentjes ontbijtspek.
De Plantage – Veenendaal
Tien jaar Brutsellog, dat had ik 10 jaar geleden nooit gedacht. Uiteraard moet dat gevierd worden en dat deden we bij De Plantage in Veenendaal. Het was nog lekker weer, dus nog lekker op het terras kunnen eten. De allereerste foto hoort eigenlijk de laatste zijn, maar het was zo’n verrassing!
Sperzieboontjes met Speklapje en Aardappelschijfjes
Vandaag een simpele en lekkere maaltijd, klaargemaakt door Britt. Sperzieboontjes, gebakken aardappeltjes en een speklapje.
Vega: Pasta met Bietjes
Oeps, deze saus werd wel heel erg roze, echt Barbieroze… Ingrediënten: macaroni, 1 potje bietjes, 200 ml crème fraîche, bieslook, zout, peper,
Surinaamse Nasi
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, 2 Maggiblokjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, stukje gember, 1/2 theelepel trassi, 1 theelepel sambal, doperwten, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel tomatenketchup,
Barbecue
Omdat het mooi weer was besloten we om zomaar te gaan barbecuen. Op de barbecue: gemarineerde speklapjes, kebab, worstjes, kipsaté, shaslicks en hamburgers. Erbij nog salades, tomaatjes en komkommer.
Pizzaatje van Pizza on Wheels
Een wielerwedstrijd in en rondom Veenendaal. Michel en Britt waren al de hele middag op pad om de wielrenners een paar keer te zien op de Posbank. Daarna de auto thuisgebracht en snel op de fiets het centrum van Veenendaal in, daar kwamen ze nog een paar keer langs en uiteindelijk finishen. Tom stond ook […]
De Bijenmarkt in Veenendaal
Nog 2 kaarten hadden we over van de spaaractie voor de ’tweede pannenkoek gratis’ actie van onze Jumbo. Deze kaarten moesten voor eind augustus op, daarom zijn we vandaag naar De Bijenmarkt gegaan om pannenkoeken te eten. Heerlijk om na het werk eens niet te hoeven koken! Deze keer hadden we iets meer variatie qua […]