Dit recept zag ik op Facebook bij Maarten. Sowieso Japanse macaroni klonk me wel lekker in de oren en er werd lemon sauce gebruikt en heel toevallig had ik een zakje Lum Kum Kee lemon sauce in de kast liggen waarmee ik eigenlijk niets kon bedenken. Kortom 1+1= Japanse macaroni a la Maarten. Ingrediënten: 1 […]
Spaghetti met Kip en Champignons in Roomsaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, tijm, 1 kipfilet, kipkruiden, 1/2 rode paprika, 250 gram champignons, 200 ml kookroom, peper,
Vegetarische Kapsalon
Op de Instagram van Wateetjedanwel.nl kwam ik afgelopen weekend een paar keer instagrams tegen van een vegetarische kapsalon. Dat leek me wel lekker, dus ik had al één maaltijd voor op het boodschappenlijstje (qua ingrediënten dan). Dit is mijn variant geworden. Ingrediënten: verse patat (koelvak), kaas, 1 ui, 1/2 rode paprika, vegetarische shoarma, sla, knoflooksaus,
Doperwten & Worteltjes met Varkensfiletlapjes en Rösti
Lekker makkelijk vandaag. Doperwten met worteltjes warm gemaakt in een klontje roomboter. Gemarineerde varkensfiletlapjes en röstirondjes (met kaas en spek, zo lekker).
Pita Kapucijners
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 1 ui, 1/2 rode paprika, 1 potje kapucijners, 1 theelepel ras-el-hanout, 1 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel komijnpoeder, 1 eetlepel ketjap manis, andalouse saus,
Bietjes a la Crème
Bietjes, ik ben er geen fan van. Heel soms wil ik het wel eens proberen, zoals vandaag. En eigenlijk waren de bietjes zoals ik het vandaag had klaargemaakt best lekker, niet zo’n aardse smaak, maar wat voller. Kortom zo ga ik het nog wel eens een keer maken. Ingrediënten: 1 potje bietjes, 1 ui, 1 […]
Brunchen bij IKEA Duiven
Op een zondag naar IKEA? Zo midden in de vakantie zal het vast niet druk zijn. We hebben IKEA-dingen nodig en volgende week moeten we gewoon weer aan de slag, gisteren stormde het te hard, kortom het werd vandaag, zondag. Via internet kwam ik erachter dat je bij sommige IKEA’s op zondag kon brunchen voor […]
Boerenkool met een Gehacktbal
Ondanks dat het zomer is, eet ik vandaag boerenkool. Kan makkelijk met deze zomerstorm. Erbij een gehacktbal, en nee dat is niet verkeerd gespeld. Het is namelijk de vegetarische gehaktbal van de Vegetarische Slager.
Kliekje Chinees
Gisteren hadden we Chinees gehaald bij Golden House in Veenendaal. Dat was zoveel dat we er vandaag nog eens van konden eten met zijn twee (en dan is nog niet alles op).
Golden House – Veenendaal
Nog een keer Chinees deze maand. Nu gewoon van de Chinees in Veenendaal, Golden House. Hier hadden we ooit weleens gegeten, maar eigenlijk nog nooit afgehaald. Eens moet de eerste keer zijn. Op de menukaart hadden we het Ma-Ma menu gezien en daar zat alleen maar lekkers bij zo te zien en dat bleek ook […]
De Blaauwe Kamer – Wageningen
Mooi weer vandaag en daarom hebben we weer eens onze wandelschoenen aangetrokken. We zijn naar natuurgebied de Blauwe Kamer gegaan. Dit gebied ligt tussen Rhenen en Wageningen (en dus vlakbij Veenendaal, waar we wonen). Hier hebben we wel vaker gelopen, maar dan in een ander jaargetijde, veel kouder kan ik me herinneren. Voordat we gingen […]
Shaslick met Frietjes
Nog geen ‘weekboodschappen’ gedaan, het is vakantie, per dag bekijk ik wel wat we eten. Vandaag werd het een shaslick met frietjes, sla en Michel’s zelfgemaakte pindasaus.
Broodje Grillworst
Vandaag bedacht en maakte Michel het eten. Het werd een broodje worst, maar dan net even anders. Het werden gegrilde barbecueworstjes op een gegrild Turks brood wat besmeerd was met M&S smokey tomato sauce en belegd met ijsbergsla. Over de barbecueworstjes nog Black Jack Smokey BBQ Sauce. Lekker!
Nasi Keboeli met Kipsaté in Balinese Saus
Terwijl ik druk bezig was om Brutsellog zo na de vakantie weer te updaten en ondertussen ook de was aan het doen was, ging Britt alvast aan de slag in de keuken. Ze maakte nasi keboeli met kipsaté in Balinese saus. De kip was overigens gemarineerd door Michel. Nasi Keboeli Ingrediënten: rijst, 250 gram dobbelsteentjes […]