Gewoon omdat het kan op een zonnige zondagmiddag, nasi goreng met cha sieuw van ‘t Hoekje.
Broodje Pulled Pork
Pulled pork, je hebt het vast bij meerdere bloggers gezien en ook ik mocht het uitproberen van Albert Heijn. Op deze zondag eindelijk bereidt als een lunch. Pulled pork kende ik al, maar dan uit Denemarken waar het, toen wij er vorig jaar waren, al in de supermarkt lag en ik heb het al jaren […]
Turkse Brood Pizza met Worstjes, Courgette en Paprika
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 5 chipolataworstjes, 1 courgette, 1 rode paprika, 1 Turks brood, 1 blikje tomatenpuree, ketjap manis, 1 1/2 eetlepel Maarten’s bbq-saus, mozzarella, kaas,
Souplesse in Veenendaal
Vandaag hebben we geluncht in Veenendaal, zomaar. Langs Souplesse loop je eigenlijk al snel als je door de Corridor loopt of als je uit de parkeergarage komt, alleen wij hebben er nog nooit gegeten. Eens moet de eerste keer zijn toch?
Barbecue
Precies op die super warme dag wordt er in de avond een code oranje afgegeven, zwaar weer op komst na een dag van 31 graden. Net op zo’n dag hadden we bedacht te gaan barbecueën. Gelukkig waren we precies voor de eerste regendruppels klaar!
Krokante Kipsalade
Deze salade zet ik wel vaker op tafel, zeker met dit zomerse weer van vandaag. Het is simpel om te maken. Krokante kipschnitzels bakken. In blokjes snijden. Sla wassen, snijden etc. Tomaat in kleine blokjes snijden. Dressing maken van honing en mosterd. Alles bij elkaar doen en klaar! Erbij hadden we röstirondjes. Eet smakelijk!
Curry met Kipfilet en Turks Brood
Druk, druk, druk op het werk dus wat later weg, trein gemist en dus later thuis. Het was fijn dat ik zo’n beetje gelijk aan kon schuiven. Britt had namelijk haar favoriete curry gekookt. Deze keer hebben we het met Turks brood gegeten, ook lekker! 1 kipfilet, 1 theelepel ketoembar, 2 uien, 1 theelepel sambal, […]
Japanse Noodles
Lekker makkelijk, alleen uit een pakje… Japanse Noodles van Honig. Simpel: noodles koken, kipfilet bakken, 400 gram Japanse noodles toevoegen en dan de sausmix met 100 ml toevoegen. Noodles bij de kip en groenten doen en klaar. Zoals te verwachten was het wel weer zout, dus note to myself: zelf de saus maken is net […]
Andijviestamp met Verse Worst
Een makkelijke maaltijd vandaag: andijviestamp met verse worst.