Van Meatball & Co had ik ook de gehaktkruiden Mexicaans gekregen. Die hebben we vandaag uitgeprobeerd, wat uitgebreid met maïs, tacochips en sla en voilà…
Bekijk meer Mexicaanse GehaktballetjesTiramisu
Tiramisu hoef ik niet zelf te maken, dat doen Britt en Tom wel. Deze tiramisu is dan ook door hen gemaakt en lekker dat deze…
Bekijk meer TiramisuDe Bijenmarkt in Veenendaal
De supermarkt bij ons in de buurt, Jumbo Huibers, had een superactie, er kon namelijk gespaard worden voor een gratis tweede pannenkoek bij het net…
Bekijk meer De Bijenmarkt in VeenendaalSpaghetti met Doperwten in Roomsaus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, knoflookpoeder, vadouvan kruiden (by Jonnie Boer), 2 rundersaucijzen, 200 gram diepvriesdoperwten, 200 ml kookroom, zout, peper,
Bekijk meer Spaghetti met Doperwten in RoomsausBoerenkool met Rollade
Ook al schijnt het zonnetje, vandaag boerenkool-stamppot met rollade.
Bekijk meer Boerenkool met RolladeOrloff Gebraad, Rollade met Ham en Kaas in Champignonsaus
Ingrediënten: 1 rollade, 1 sjalotje, 250 gram champignons, 125 ml crème fraîche, zout, peper, ham, kaas,
Bekijk meer Orloff Gebraad, Rollade met Ham en Kaas in ChampignonsausBroodje Zalmsalade
Van de warmgerookte zalmsteaks die ik van Albert Heijn had gekregen vanwege de samenwerking met Wereld Natuurfonds had ik nog 2 steaks over. Ik maakte…
Bekijk meer Broodje ZalmsaladeTjap Tjoy met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 300 ml kippenbouillon, 2 eetlepels oestersaus, 1…
Bekijk meer Tjap Tjoy met RijstIntratuin Tuincafé Barneveld
Eindelijk heb ik iets bedacht voor de bloempotten in onze tuin. Dit jaar geen zomergoed zoals begonia’s maar rotsplantjes en laat je die nu net…
Bekijk meer Intratuin Tuincafé BarneveldGerookte Zalmsteaks met Waterkerspesto
Dit is echt een gerechtje voor zo’n warme zomerse dag als vandaag. Samen met Britt heb ik dit gegeten, Michel nam een kipfilet. De ingrediënten…
Bekijk meer Gerookte Zalmsteaks met WaterkerspestoPizza
Vandaag verse pizza’s van de Jumbo. We hadden pizza pollo met kip, paprika en kaas en de pizza spitant romana met spitant romana (een Italiaanse…
Bekijk meer PizzaBalletjes in Tomatensaus
Van maandag had ik nog de bolognesesaus over. Beetje gezeefde tomaat erbij en je hebt weer een tomatensaus. Dus gehaktballetjes gedraaid met gehaktkruiden. Even in…
Bekijk meer Balletjes in TomatensausVegetarische Curry met Naanbrood
1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel ketoembar, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel kurkuma, 1/2 theelepel chilipoeder, 1 laurierblaadje, 5 tomaten, 1…
Bekijk meer Vegetarische Curry met NaanbroodMacaroni Bolognese
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, zout, peper,
Bekijk meer Macaroni Bolognese