Maand: januari 2015

Dagelijkse Kost

Gehaktballetjes met IKEA-roomsaus

Vandaag eerste werkdag van het jaar, kortom weer wennen aan het normale ritme. Op het menu vandaag gehaktballetjes met IKEA-roomsaus. IKEA-roomsaus? Ja, een tijdje terug had ik een zakje roomsaus, gräddsås, meegenomen. Dus gehaktballetjes gebakken, roomsaus gemaakt en nog aardappelblokjes en doperwten met worteltjes erbij gemaakt. Het was in ieder geval lekker.

Bakken

DaPeppa Koekjes bij de Koffie

Naast de DaPeppa Kerstkoekjesmix had ik nog twee andere smaken meegenomen bij de Albert Heijn. Aangezien de kerstkoekjes al op waren en het weer wandelweer was (onderweg lekker koekjes eten) heb ik nog even koekjes gebakken. Deze keer maakte ik de DaPeppa Koekjes bij de koffie, koekjes met koffieboontjes en chocoladestukjes. Lekker! Ingrediënten: 70 gram […]

Dagelijkse Kost

Indisch Pasteitje

Ingrediënten: 1 streng glasvermicelli, 1 sjalotje, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel trassi, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel ketoembar, peper, 1 kipfilet, 1 potje doperwten met worteltjes, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2 eetlepel oestersaus, 1 pak bladerdeeg (10 vellen), 1 ei,

Back To Top