Gisteren had ik al het eerste feestmenu van onze groenteboer Gijs van de Hoef. Vandaag het tweede, het Japanse feestmenu. Dit menu was een 1/2…
Bekijk meer Japans Feest van Gijs
Feest Saté van Gijs
Klinkt misschien een beetje gek, Feest Saté van Gijs, maar het is feest bij onze groenteboer. Hij hoort sowieso tot de vijf beste groenteboeren van…
Bekijk meer Feest Saté van Gijs
Romige Pasta met Kip en Paprika
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 kipfilet, shoarmakruiden, paprikapoeder, kerriepoeder, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 125 ml zure room, 1 blikje tomatenpuree, water,
Bekijk meer Romige Pasta met Kip en Paprika
Zweedse Balletjes bij Ikea Amersfoort
Het was weer een tijd geleden dat we bij de Zweedse meubelgigant waren, en nu had ik opeens bedacht om in plaats van luxaflex vitrage…
Bekijk meer Zweedse Balletjes bij Ikea Amersfoort
Vega: Couscous met Courgette, Wortels en Tomaat
In mijn tuintje had ik een courgette die groot genoeg was en nog een aantal worteltjes. Welk recept kon ik daar bij bedenken? Het werd…
Bekijk meer Vega: Couscous met Courgette, Wortels en Tomaat
Schnitzels met Spinazie-Tomatensaus
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram spinazie, 1 blik tomaatblokjes, mozzarella,
Bekijk meer Schnitzels met Spinazie-Tomatensaus
Barbecue
Vandaag stond mijn hoofd er niet naar om te gaan koken. Gelukkig scheen het zonnetje nog en hebben we snel wat barbecuevlees gehaald. Barbecue aan…
Bekijk meer Barbecue
Homemade Yoghurt Barn Crazy Cookies
Normaal ben ik niet zo dol op yoghurt, zuur en dun, maar deze Yoghurt Barn special proefde ik pas bij de High Choc en deze…
Bekijk meer Homemade Yoghurt Barn Crazy Cookies
Slavinkjes
Ingrediënten: 250 gram gehakt, gefruite uitjes, peper zout, knoflookpoeder, uienpoeder, 1 theelepel ketjap manis, 8 plakjes ontbijtspek,
Bekijk meer Slavinkjes
Bami
Eigenlijk had ik gepland om vandaag nasi te maken. De prei had ik al uit mijn moestuintje gehaald en de ontbijtspekjes had ik ook al…
Bekijk meer Bami
Dinchen bij Chalet Gruyère in Menen
Dinchen oftewel eten tussen lunch- en dinertijd in. Dat deden we vandaag bij onze vrienden van Chalet Gruyère. Rond 1 uur kwam daar de Tour…
Bekijk meer Dinchen bij Chalet Gruyère in Menen
High Choc bij de Yoghurt Barn in Utrecht
Al het hele collegejaar zouden Britt en ik dit al doen, een high choc bij de Yoghurt Barn. Het kwam er alleen niet van. Britt…
Bekijk meer High Choc bij de Yoghurt Barn in Utrecht
Range Rover Evoque & Big Green Egg Event
Tegen een uitnodiging van Range Rover en Big Green Egg zeg ik natuurlijk geen nee. Helemaal niet als het ook nog eens gehouden wordt bij…
Bekijk meer Range Rover Evoque & Big Green Egg Event
Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 1 ei, paneermeel, oregano, knoflookpoeder, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 3…
Bekijk meer Gegratineerde Schnitzels in Tomatensaus