Maand: augustus 2014

Pasta

Lasagne

Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 maggiblokje (uit een pakje van 2 blokjes), 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 theelepel mosterd, nootmuskaat, peper, zout, 75 gram geraspte kaas, lasagne bladen,

Bakken

Koopmans Oud Hollandse Stroopwafelcake

Bij meerdere bloggers heb je deze nieuwe cake van Koopmans al voorbij zien komen. Vandaag ben ik de keuken in geweest om de Oud Hollandse Stroopwafelcake te bakken met de ingrediënten die ik onlangs heb gekregen. Ingrediënten: 200 gram roomboter, 4 eieren, 1 pak Koopmans Oud Hollandse Stroopwafelcake, 4 stroopwafels,

Bakken

Kruimeltaart met Banaan en Straciatella Crème

Nog iets lekkers wat Britt vandaag gemaakt heeft. Een kruimeltaart met banaan en straciatella crème. Niet helemaal volgens de verpakking, omdat we geen slagroom hadden, maar met een slimme truc het gemis van de slagroom toch opgelost. Ingrediënten: 3 eieren, 100 gram boter, 30 ml melk, Ruf Krümeltorte, 3 bananen, Oetker paradise crème stracciatella, 300 […]

Vlees

Ratatouille

Soms moet je even goochelen, in plaats van een salade wat ik had gepland werd het een ratatouille met worteltjes en een courgette uit de tuin. Berichtje voor mijzelf, sla uit een zakje kopen is geen succes… Ingrediënten: 1 ui, 2 runderschnitzels, 1 gele courgette, 3 wortels, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes, zout, paprikapoeder, oregano, […]

Back To Top