Voor twee personen was deze bamisoep wat te veel, ach ja morgen nog een dag misschien? In ieder geval is deze soep lekker makkelijk te…
Bekijk meer Bamisoep
Broodje Babi Pangang
Dat leer je ook wel af, babi pangangsaus uit een zakje. Amper smaak. Eigen schuld, had je maar niet zoveel andere dingen doen na het…
Bekijk meer Broodje Babi Pangang
Italiaanse Wraps
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram gehakt, 125 gram champignons, 1 1/2 theelepel pesto, 1 blikje tomatenpuree, beetje water, 2 wraps, sla,
Bekijk meer Italiaanse Wraps
Italiaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 1/2 theelepel mosterd, peterselie, 1 ei, paneermeel, zout, peper, paprikapoeder, 500 ml gezeefde tomaat, 1…
Bekijk meer Italiaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Barbecue
Het was al weer veel te lang geleden dat we met zijn allen bij mijn vader hadden gegeten. Kortom tijd om wat te regelen. Met…
Bekijk meer Barbecue
Nasi Keboeli
Voor deze nasi keboeli hoefde ik eigenlijk alleen ontbijtspekjes kopen, de rest had ik al ergens in een kast of in de moestuin. Heerlijk! Ingrediënten:…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Speklapje met Sperzieboontjes en Krieltjes
Vriezer, koelkast en moestuin leegmaken. Nee, ik ga niet op vakantie maar heb gewoon geen zin om boodschappenlijstjes te bedenken. Dus creatief met wat er…
Bekijk meer Speklapje met Sperzieboontjes en Krieltjes
Butter Chicken met Rijst
Het pakje Kumar’s butter chicken curry paste had ik al langer in huis en nu was het een goed moment om het uit te proberen,…
Bekijk meer Butter Chicken met Rijst
Salade met Kip Krokant en Meloen
Vandaag een simpele, lekkere maaltijd met eigenlijk van alles uit de koelkast en vriezer. Door geen boodschappen te doen wordt je wel creatief. Dit is…
Bekijk meer Salade met Kip Krokant en Meloen
Pizza
Bij het gebrek aan inspiratie voor het boodschappenlijstje had ik dit weekend pizza’s in huis gehaald. Best lekker als je natgeregend thuis komt … (ach…
Bekijk meer Pizza
Slavink met Sla en Aardappelgratin
Petje af hoor voor al die koks in restaurants en medewerkers bij afhaal-eterijen om met dit warme weer in de keuken te staan. Ik heb…
Bekijk meer Slavink met Sla en Aardappelgratin
Barbecue
Makkelijk vandaag en passend bij het super warme weer vandaag: barbecue. We hadden weer van alles, shaslicks, worstjes, hamburgers, krieltjes op een stokje en natuurlijk…
Bekijk meer Barbecue
Japans Feest van Gijs
Gisteren had ik al het eerste feestmenu van onze groenteboer Gijs van de Hoef. Vandaag het tweede, het Japanse feestmenu. Dit menu was een 1/2…
Bekijk meer Japans Feest van Gijs