In de Allerhande zag ik dit recept van Jonas Cramby, natuurlijk weer net even anders gemaakt dan de bedoeling, maar dat hoort met koken. Het leek me een stoer gerecht en dat bleek het ook te zijn. Ingrediënten: 75 ml ananassap (van een blikje ananasschijven), 75 ml sojasaus, een beetje komijnpoeder, 2 teentjes knoflook, 2 […]
JE Theetafel in Veenendaal
Ik ben hier zo vaak langs gefietst op weg naar het dorp, maar het was me eigenlijk nooit opgevallen. Ik denk dat ik met mijn hoofd al bezig was met alles wat ik uit het dorp moest hebben. In ieder geval werd ik pas geleden via Twitter op JE Theetafel gewezen, daar moest ik volgens […]
Boerenkool met Catalaanse Worstjes
Vandaag voelde ik me niet helemaal lekker. Daarom, ondanks dat ik tijd genoeg had, gewoon een makkelijke maaltijd. Boerenkool stamppot met jus en Catalaanse worstjes.
Noodles met Paprika, Courgette en Satésaus
Dit recept kwam ik tegen via de twitter van Sillysilsil. Het leek me eigenlijk ook een best lekker recept en sowieso lekker snel klaar. Altijd fijn!. Ingrediënten: noodles, 12 Zweedse balletjes (AH), 1 courgette, 1 rode paprika, 1 bakje satésaus,
Wraps Pulled Chicken
Een makkelijke dag vandaag. Een wrap pulled chicken. Op de wrap coleslaw en pulled chicken van Jensen’s Køkken die we nog hadden meegenomen van onze vakantie in Denemarken. Benieuwd naar wat we in Denemarken hebben gedaan? Bekijk dan ook de foto’s in mijn Denemarken Plog.
Bloemkool met Gehakt-Tomatensaus
Ingrediënten: 1 bloemkool, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 blikje tomatenpuree, 1/2 bouillonblokje, 250 ml water,
Pita Gyros met Tzatziki
Ingrediënten: 1 kipfilet, 2 eetlepels olie, 3 teentje knoflook, zout, peper, dille, piment, paprikapoeder, citroensap, 300 ml yoghurt, 1 komkommer, 1 eetlepel azijn, 3 pitabroodjes,
Noodles met Kip, Paprika, Prei en Champignons
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 2 teentjes knoflook, 1 eetlepel groene currypaste, 1 prei, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 125 gram taugé,
Toko Sin in Driebergen
Omdat we dichtbij in de buurt waren en nog even een klein beetje vakantie gevoel wilden hebben zijn we naar Toko Sin gegaan. Ook deze keer hebben we beide weer een lekker maaltijd gekozen en samen gedeeld.
Pizza
Het laatste deel van de reis bestond vooral uit omrijden, de snelweg bij Osnabruck was namelijk volledig afgesloten en het duurde minstens een uur hoorden we op de radio. Onderweg zijn we maar een supermarkt in gegaan. We namen een Wagner Pizza Supreme mee die we eenmaal thuis met zijn tweeën hebben gedeeld (moe en […]
Bar Ostetal-Nord in Sittensen
Op de terugweg, file, regen en noem maar op. Probeer bijvoorbeeld maar om Hamburg heen te komen terwijl er wegwerkzaamheden zijn… In ieder geval ergens halverwege hebben we gegeten bij een kleine raststatte langs de A1 tussen Hamburg en Bremen. Echt een stapje terug in de tijd. Best geinig.
Sønder Bjert Kro in Bjert
Laatste hele dag in Denemarken. We hadden een bed & breakfast op het vaste land van Denemarken, maar zijn vandaag wel even naar een eiland geweest. Toch een Deense brug over geweest, nee niet de brug van Kopenhagen naar Malmö, dat was te ver weg, maar naar het eiland Fynen. Op dat eiland kwamen we […]
Danske Bøl en Frikandeller
Deze maaltijd is niet zo bijzonder, de bedoeling was eigenlijk om uit eten te gaan, maar helaas gooide mijn hoofdpijn en algehele malaise roet in het eten. We hebben snel een maaltijd bij de supermarkt gehaald waar ik maar een klein beetje van heb gegeten.
Madam Blå in Velje
Vandaag nog steeds super lekker weer, we zijn na een hele snelle stop in het overdekte winkelcentrum in Kolding weer snel naar buiten getrokken. We zijn naar Velje gegaan, een plaats net boven Kolding. Daar kwamen we dit leuke theewinkeltje, Madam Blå, tegen. Daar moesten we natuurlijk eventjes wat drinken (en wat eten)!