Ingrediënten: 750 gram rundvlees, bloem, zout, peper, 3 flinke uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Doperwten, Champignons en Worteltjes
Pizza Gehakt met Paddenstoelen en Kaas
Ingrediënten: 100 gram plakjes ontbijtspek, 1 ui, 200 gram gehakt, 200 gram gemengde paddenstoelen, 1 kant-en-klare pizzabodem met tomatensaus, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Pizza Gehakt met Paddenstoelen en Kaas
Fabels in Arnhem
Vandaag hebben we geshopt in Arnhem. Het leek heel rustig op de weg er naar toe, maar niets bleek minder waar in het centrum zelf.…
Bekijk meer Fabels in Arnhem
Noodles met Kipfilet en Iki Beer marinade
Iets koken met bier, dat doe ik wel vaker, maar met Japans bier nog niet eerder. Vandaag heb ik met Iki beer noodles gemaakt. Iki…
Bekijk meer Noodles met Kipfilet en Iki Beer marinade
Kliekje Nasi Keboeli
Vandaag ben ik, eigenlijk vrij onverwachts, naar de Horecava gegaan. Leuk om eens mee te maken. Na al die indrukken had ik weinig zin om…
Bekijk meer Kliekje Nasi Keboeli
Gevulde Schnitzel met Ossenworst
Ingrediënten: 2 schnitzels, kaas, ossenworst, zout, peper,
Bekijk meer Gevulde Schnitzel met Ossenworst
Boerenkool met Slavink
Eigenlijk zou ik boerenkool meer eind van de week moeten eten, want dan wordt het echt kouder, maar ik had er eigenlijk vandaag zin in.…
Bekijk meer Boerenkool met Slavink
Scandinavische Spitskool
Volgens de Allerhande zou dit Scandinavisch zijn, of het zo is weet ik niet. Zo goed zijn mijn Scandinavische talen nu ook weer niet om…
Bekijk meer Scandinavische Spitskool
Wraps met Chorizo, Gehakt en Paprika
Ingrediënten: 1 ui, 100 gram chorizo, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 1 klein blikje doperwten, scheut tomatenketchup, scheut chilisaus, 6 tortilla wraps, sla,
Bekijk meer Wraps met Chorizo, Gehakt en Paprika
Kip Tikka Masala
Kip Tikka Ingrediënten: 170 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,
Bekijk meer Kip Tikka Masala
Oud Leusden in Leusden
Na wat woonwinkelen in Amersfoort zijn we op de terugweg naar huis bij Oud Leusden aangeland. Hoe vaak ik hier wel niet langsgereden ben, al…
Bekijk meer Oud Leusden in Leusden
Gehaktballetjes IKEA style
Het is al weer even geleden dat ik bij IKEA ben geweest en nog langer geleden dat ik de Zweedse gehaktballetjes met Roomsaus en Cranberry…
Bekijk meer Gehaktballetjes IKEA style
Kliekjesmaaltijd Pasta
Zo mijn eerste werkweek, van slechts 2 dagen, zit er weer op. De kop voor 2013 is er weer af. Vandaag hebben we nog eens…
Bekijk meer Kliekjesmaaltijd Pasta
Kliekjesmaaltijd met Noodles
De eerste werkdag na al die feestdagen was best zwaar, de wekker die weer veel te vroeg afgaat, het haasten om je trein te halen…
Bekijk meer Kliekjesmaaltijd met Noodles