Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 200 gram gehakt, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 1 pot worteltjes,…
Bekijk meer Spaghetti met Worteltjes en Champignons in Tomatensaus
Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Ingrediënten: 8 pitabroodjes, 2 kipfilets, kerriepoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 pot sperziebonen, sla, augurkjes, knoflooksaus,
Bekijk meer Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Lasagne van de Appie
Vandaag een luisterdag gehad op een conferentie in Amersfoort. Van alleen luisteren word je behoorlijk moe, dus heb ik me vanavond erg makkelijk gemaakt. Lasagne…
Bekijk meer Lasagne van de Appie
Tartaartje met Champignons verpakt in Bladerdeeg
Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg, 125 gram champignons, 1 teentje knoflook, tijm, 2 tartaartjes, 4 plakjes katenspek, geraspte kaas, Italiaanse kruiden,
Bekijk meer Tartaartje met Champignons verpakt in Bladerdeeg
Vega: Spaghetti In Romige Paprika Kaassaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 250 ml kookroom, peper, 100 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Vega: Spaghetti In Romige Paprika Kaassaus
Rode Kool met Aardappelpuree en Hamburger
Vandaag een simpele maaltijd: rode kool met aardappelpuree en een hamburger omwikkeld met spek (en ook nog lekker snel klaar).
Bekijk meer Rode Kool met Aardappelpuree en Hamburger
Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 500 gram rundergehakt, zout, peper, knoflookpoeder, uienpoeder, nootmuskaat, kardemom, 1 ui, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels appelstroop, 200…
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Vega: Hartige Taart met Prei en Tomaat
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 prei, 2 eieren, 250 gram mascarpone, citroensap, zout, peper, vers bladerdeeg, 250 gram roma tomaten, geraspte kaas,
Bekijk meer Vega: Hartige Taart met Prei en Tomaat
Macaroni met Tomaten Kaassaus
Ingrediënten: macaroni, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 tomaat, 25 gram boter, 2 eetlepels bloem, 400 ml melk, 1 theelepel…
Bekijk meer Macaroni met Tomaten Kaassaus
Biefstuk
Biefstuk, soms zo lekker!
Bekijk meer Biefstuk
Andijvie Stamppot
Andijvie stamppot daar had ik vandaag echt zin in en is makkelijk te maken. Van rauwe andijvie houd ik zelf niet, maar even gewokt is…
Bekijk meer Andijvie Stamppot
Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Vandaag laat thuis, er waren weer eens problemen met de trein. Gelukkig kon ik mee rijden met iemand die ik ook uit de trein ken.…
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Schnitzels met Champignonroomsaus
Ingrediënten: 2 schnitzels, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 250 ml kookroom, 1 bouillonblokje,
Bekijk meer Schnitzels met Champignonroomsaus
Wraps met Courgette en Gehakt in Zoete Saus
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram gehakt, 1 courgette, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel ketjap manis, 6…
Bekijk meer Wraps met Courgette en Gehakt in Zoete Saus