Ingrediënten: 250 gram champignons, 1 rode paprika, 3 bosuien, knoflookpoeder, 250 ml kookroom, 1/2 blikje tomatenpuree, 2 biefstukken, zout, peper,
Bekijk meer Biefstuk met Paprikasaus
Wraps for Lunch: Wraps met Piccalilly, Ontbijtspek en Roggebrood
Zo leuk om dingen te combineren met wat je over hebt en wat je nog in de kasten hebt staan. Deze wrap is in ieder…
Bekijk meer Wraps for Lunch: Wraps met Piccalilly, Ontbijtspek en Roggebrood
Vega: Ravioli met Spinazie
Ingrediënten: 300 gram spinazie, ravioli gevuld met kaas, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker,
Bekijk meer Vega: Ravioli met Spinazie
Nasi Keboeli
Ingrediënten: rijst, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel trassi, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,
Bekijk meer Nasi Keboeli
Kliekjespasta
Weer eens wat uit de vriezer gehaald, alleen deze keer geen idee wanneer ik heb gegeten. In ieder geval was het schnitzelreepjes met champignons in…
Bekijk meer Kliekjespasta
Vega: Noodles Teriyaki
De Oosterse wokblokjes van Tivall waren goed bevallen, dus nog een keer in het winkelwagentje. Ingrediënten: 100 gram peultjes, noodles, 175 gram Tivall Oosterse wokblokjes,…
Bekijk meer Vega: Noodles Teriyaki
Vega: Macaroni met Shoarma
Klinkt raar, Vega: Macaroni met Shoarma, maar echt deze shoarmareepjes zijn echt vegetarisch en het lijkt net ‘echt’. Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, 1 rode…
Bekijk meer Vega: Macaroni met Shoarma
Oud Holset – Holset (Lemiers)
Wat kan je nu beter doen dan zo’n zomerse dag afsluiten? Uiteten gaan in het restaurant waar je de vorige vakantie ook als laatst hebt…
Bekijk meer Oud Holset – Holset (Lemiers)
IJsje eten bij Mezzaluna in Gulpen
Na Mechelen hebben we tijdens de Amstel Gold Race ook nog de Gulpenerberg beklommen om de renners daar ook nog eens te zien. Na afloop…
Bekijk meer IJsje eten bij Mezzaluna in Gulpen
De Geulhof in Mechelen
Vandaag zijn we, bijna gewoontetrouw, naar de Amstel Gold Race geweest. Deze keer was het zowaar heerlijk weer, echt een zomers dagje. De eerste plek…
Bekijk meer De Geulhof in Mechelen
Pizza Cupcakes!
Ingrediënten: 1 ui, tijm, 150 gram doperwten, 1 blik tomaatblokjes, zout, 1 blik super croissantdeeg, 6 plakjes salami, geraspte kaas,
Bekijk meer Pizza Cupcakes!
Wraps met Gehakt, Champignons en Paprika
Ingrediënten: 1 ui, shoarmakruiden, knoflookpoeder, 200 gram gehakt, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 4 tortilla wraps, chilisaus, sla,
Bekijk meer Wraps met Gehakt, Champignons en Paprika
Wraps voor de lunch: Wrap met Gerookte Kip en Kipkerriesalade
Dinsdag had ik tijdens een bijeenkomst van het werk bijna zo’n zelfde wrap gegeten als lunch, en die vond ik zo lekker. Dus dat werd…
Bekijk meer Wraps voor de lunch: Wrap met Gerookte Kip en Kipkerriesalade
Uit een pakje: Gebratene Nudeln
Vond ik de saus bij Köttbullar van dinsdag lekker, dit pakje Maggi fix & frisch gebratene nudeln totaal niet. Dit was me toch een partij…
Bekijk meer Uit een pakje: Gebratene Nudeln