Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, 1 kipfilet, 1 courgette, 250 gram cherrytomaatjes, 2 eetlepels pesto,
Aantal personen: 3
Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg 1 in blokjes gesneden kipfilet toe. Bak de kipfilet bruin. Voeg vervolgens 1 in blokjes gesneden courgette toe. Bak tot de courgette zacht is. Voeg 250 gram gehalveerde cherrytomaatjes en 2 eetlepels pesto toe. Warm het geheel goed door. Serveer met de macaroni. Eet smakelijk!
0