Ingrediënten: rijst, 1 zakje OnOff Spices Thaise rode curry pasta, 1 kipfilet, 1 ui, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 3 bosuien, 400 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Thaise Curry met Kipfilet, Champignons en Paprika
Snacken, Cafetaria ‘t Hoekje Veenendaal
De boodschappen voor het eten had ik eigenlijk al in huis gehaald, het zou iets Thais-achtig zijn met kip en rijst. Alleen werd ik ‘s…
Bekijk meer Snacken, Cafetaria ‘t Hoekje Veenendaal
Pasta met Champignons, Hamlapjes en Tomaten-Wijnsaus
Ruimte in de vriezer maken, soms moet dat. Vaak als ik sauzen maak, heb ik gewoon teveel. Dat gaat dan in de vriezer en tja…
Bekijk meer Pasta met Champignons, Hamlapjes en Tomaten-Wijnsaus
Aardappels, Vlees en Groenten
Geen boodschappen gedaan nog deze week, gewoon koken met wat er in huis is. Het werd dus een AGV, oftewel aardappels, vlees en groenten. We…
Bekijk meer Aardappels, Vlees en Groenten
Broodje Biefstuk
Ingrediënten: 1 ciabatta, 1 ui, 3 eetlepels fritessaus, 3 eetlepels magere kwark, 1/2 blikje tomatenpuree, 1/2 eetlepel suiker, 2 biefstuk, zout, peper, rucola,
Bekijk meer Broodje Biefstuk
Rollade met soort van Stroganoffsaus
Ingrediënten: 1 rollade, 1 ui, 250 gram champignons, 2 bosuien, 150 ml kookroom, 1/2 blikje tomatenpuree, zout, peper, knoflookpoeder,
Bekijk meer Rollade met soort van Stroganoffsaus