Ingrediënten: 1/2 zakje ravioli met funghi vulling, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 150 gram gemengde paddenstoelen, 1 eetlepel bloem, 300 ml melk, zout, peper,
Kip Kerrie met Champignons
Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, koenjit, laos, djinten, gemberpoeder, 250 gram champignons, 200 ml kokosmelk, 2 maggiblokjes,
Nog meer sushi
Uiteraard werd er bij de Kikkoman Sushiworkshop meer gemaakt dan wat er tijdens de lunch opgegeten hebben. Dat werd netjes in bakjes gedaan voor thuis. Er werd ons wel op het hart gedrukt dat we het echt vanavond of anders morgenochtend op moesten eten, want het is nu eenmaal rauwe vis. Het was overigens best […]
Kikkoman Sushi Lunch
Mooi weer, een dag vrij en een leuk uitje. Ik was namelijk met nog een aantal foodbloggers en 2 beautybloggers uitgenodigd in het Okura namens Kikkoman.
Patisserie van het Okura Hotel Amsterdam
Vandaag ben ik uitgenodigd door Kikkoman om een sushi workshop te volgen in het Okura hotel in Amsterdam. Om eerlijk te zeggen, sushi heb ik nog nooit gegeten, maar deze uitnodiging kon ik niet laten schieten. Wie krijgt nu een workshop Sushi maken van echte Japanse sushimeesters. Voordat we begonnen aan de workshop kregen we […]
Wraps met Kip Krokant en Satésaus
Wat op een broodje kan kan ook tussen een wrap. De chicken saté van eventjes terug in een ander jasje. Ingrediënten: 4 plakjes ontbijtspek, 2 krokante kipschnitzels, satésaus, 4 tortilla wraps, sla, tomaat,
Pannenkoeken!
Vrijdag 15 maart is het Nationale Pannenkoekdag, maar waarom wachten… Ook op deze zondag zijn pannenkoeken erg lekker. Michel heeft weer in de keuken gestaan om deze stapel pannenkoeken te bakken, fijn!
Chinees bij de Snackbar (t Hoekje in Veenendaal)
Eigenlijk halen we bij de snackbar vrijwel nooit snacks. Wanneer we eens geen zin hebben om te koken dan halen we bij de snackbar vaak een schotel char siu met nasi. Zo lekker, daarvoor hoef ik niet speciaal voor naar een Chinees restaurant te gaan en het is gewoon op loopafstand bij ons vandaan. De […]
Toad in a Hole (Worstjes in Beslag)
Ingrediënten: 125 gram bloem, 3 eieren, 300 ml volle melk, tijm, zout, peper, 6 Catalaanse braadworstjes