Aantal personen: 3

Kook de spaghetti beetgaar in kokend water met een beetje zout. Bak 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook met wat tijm tot de ui zacht is. Voeg 150 gram Tivall spekreepjes toe en bak even mee. Meng ondertussen 250 ml Provamel rice cuisine, een soort van kookroom, met 2 eieren en 30 gram geraspte kaas. Breng dit op smaak met zout en peper. Giet de spaghetti af. Meng de spekreepjes en ui samen met het ei-mengsel door de spaghetti. Roer goed door zodat de kaas smelt. Eet smakelijk!