Ingrediënten: 400 gram rundvlees, zout, peper, 2 uien, 250 gram worteltjes, 2 theelepels komijnpoeder, 1/2 eetlepel speculaaskruiden, snuf chilipeper, 1 eetlepel bloem, 300 ml bouillon,…
Bekijk meer Couscous met Runderstoof
Rode Kool met Schnitzels in Champignonroomsaus
De rode kool is niet zo spannend in dit recept, de schnitzels in champignonroomsaus wel. Ingrediënten: 2 schnitzels, 250 gram champignons, tijm, witte wijn, 250…
Bekijk meer Rode Kool met Schnitzels in Champignonroomsaus
Karbonade met aardappeltjes en sla
Na de wandeling op het strand van Scheveningen hadden we eigenlijk gedacht om nog een lekkerbekje te halen om mee te nemen naar huis. Met…
Bekijk meer Karbonade met aardappeltjes en sla
Brownie bij Columbus Scheveningen
Vandaag hebben we een strandwandeling gedaan in Scheveningen. Bij een strandwandeling in de winter hoort natuurlijk warme chocolademelk met slagroom. Dat dronken we bij Columbus.…
Bekijk meer Brownie bij Columbus Scheveningen
Noodles met Rosbief, Courgette en Champignons
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 250 gram rosbief, 1/2 courgette, 125 gram champignons, 1/2 flesje GoTan zwarte bonen woksaus,
Bekijk meer Noodles met Rosbief, Courgette en Champignons
Smoothie met Appel, Banaan en Kiwi
Vandaag veel fruit gekocht om zo in het oude jaar al een begin te maken. Deze keer met Griekse yoghurt die gewoon op moest. Ingrediënten:…
Bekijk meer Smoothie met Appel, Banaan en Kiwi
Spaghetti met Kipfilet, Courgette en Champignons in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, tijm, 1 kipfilet, 1/2 courgette, 125 gram champignons,500 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel ketjap manis, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Kipfilet, Courgette en Champignons in Tomatensaus
TapAsia in Ede
Tweede kerstdag vierden we met de ouders van Michel, Britt en haar moeder en natuurlijk ik en Michel. Voor het eerst deden we aan kleine…
Bekijk meer TapAsia in Ede
Kerstgourmet
Eerste kerstdag is het vaak bij ons traditioneel gourmetten bij mijn vader. Deze keer jammer genoeg in een klein gezelschap. Mijn vader, ik en Michel.…
Bekijk meer Kerstgourmet
Kettle Chips Salade
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, Kettle chips sea salt & crushed black pepper, sla, 1 tomaat, atjar tjampoer,
Bekijk meer Kettle Chips Salade
Kip Tikka Masala
Kip Tikka Ingrediënten: 170 ml Griekse yoghurt, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,
Bekijk meer Kip Tikka Masala
Kerststol
Het hoort er wel bij hè, kerststol met de feestdagen. Al een paar keer heb ik het eerder gemaakt en elke keer toch weer gelukt.…
Bekijk meer Kerststol
Ingepakt Tartaartje
Ingrediënten: 3 plakjes bladerdeeg, 2 tartaartjes, 2 snoeptomaatjes, 1 snoeppaprikaatje, geraspte kaas, gedroogde Provençaalse kruiden,
Bekijk meer Ingepakt Tartaartje
Pasar Malam in de Bush van Burgers Zoo
Vandaag zijn we naar de Winter Pasar Malam in Burgers Zoo geweest samen met Michel, Britt en mijn vader. Het park was langer open vanwege…
Bekijk meer Pasar Malam in de Bush van Burgers Zoo