Vandaag had ook Michel een dagje vrij. Rustig aan doen op een doordeweekse dag, banden plakken, glas eindelijk naar de glasbak brengen en ‘s middags…
Bekijk meer Mas Surabaya in Apeldoorn
Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 1 flinke kipfilet, kerriepoeder, komijnpoeder, gemberpoeder, zout, 1 ui, 1 potje sperziebonen, 2 eetlepels magere yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, 1 teentje knoflook,…
Bekijk meer Broodje Kipshoarma met Sperzieboontjes
Kliekjes Lasagne
Zo zonde om overgebleven saus weg te gooien, dus hop in de vriezer en op maandag er iets makkelijks van maken. Van vorige week had…
Bekijk meer Kliekjes Lasagne
Rijst met Kipfilet, Sperziebonen en Cashewnoten
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 1 klein potje sperziebonen, 2 eieren, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel azijn, 1 theelepel honing,…
Bekijk meer Rijst met Kipfilet, Sperziebonen en Cashewnoten
Rollade gevuld met Gedroogde Zuidvruchten
Deze rollade kochten we bij E-Center in Kleve, de “Martinsbraten”. Het was een rollade gevuld met gedroogde zuidvruchten. Het leek ons erg lekker. Vandaag hebben…
Bekijk meer Rollade gevuld met Gedroogde Zuidvruchten
Risotto met Kip, Prei en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 400 gram risotto rijst, 1 liter bouillon, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 prei, 250 gram champignons,…
Bekijk meer Risotto met Kip, Prei en Champignons
Boerenkool met Rookworst
Geen recept vandaag, boerenkool maak je gewoon. Normaal eten we het vaak op maandag, maar nu eens op een donderdag.
Bekijk meer Boerenkool met Rookworst
Zelfgemaakte Blinde Vinken met Gestoofde Uien
Ingrediënten: 2 sjalotjes, salie, peterselie, 200 gram gehakt, zout, peper, 4 plakjes rosbief, 2 uien, 2 rode uien, tijm, 1/3 flesje bruin bier, 100 ml…
Bekijk meer Zelfgemaakte Blinde Vinken met Gestoofde Uien
Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 3 tomaten, 500 ml gezeefde tomaat, 1 bouillonblokje, 1/2 eetlepel donkere basterdsuiker, 12 Zweedse gehaktballetjes, 2 eetlepels aardappelzetmeel,…
Bekijk meer Gehaktballetjes in Tomatensaus
Nasi met Japans Kipfilet van de Groenteboer
Dit weekend hebben we geen boodschappen kunnen doen, helemaal niet erg want ik stap uit op een station waar een winkelcentrum naast ligt. Daar heb…
Bekijk meer Nasi met Japans Kipfilet van de Groenteboer
Van Der Valk Hotel Cuijk in Cuijk
Op de terugweg van ons weekendje weg in Slenaken en van een shoppingtour in Maasmechelen Village zijn we nog aangeland bij Van der Valk in…
Bekijk meer Van Der Valk Hotel Cuijk in Cuijk
Hotel Slenaken in Slenaken
Met de Bongobon die we nog steeds hadden liggen van Michel’s afscheid bij zijn vorige werk zijn we dit weekend naar Slenaken geweest. Met de…
Bekijk meer Hotel Slenaken in Slenaken
Lunchroom de Molen in Lanaken
Op weg naar ons hotel in Slenaken zijn we eerst via Lanaken in België gereden. Ik wilde eerst nog wat Vlaamse magazines halen zoals de…
Bekijk meer Lunchroom de Molen in Lanaken
Spitskool met Aardappeltjes en Gehakt
Het laatste pakje & zakje uit Duitsland voorlopig. Dit zakje was op zich wel lekker, niet zo zout als gisteren maar nog steeds best zout.…
Bekijk meer Spitskool met Aardappeltjes en Gehakt