Ga naar de inhoud

Brutsellog

Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
  • Home
  • Over & Contact
  • Top 10
  • Adresjes
  • fotolog
Brutsellog
Een blog met alles wat Anja dagelijks eet.
  • Over & Contact
  • Zoeken
  • EetDagboek
  • Adresjes
  • LilleDame
  • Fediverse
  • BlueSky

Maand: oktober 2012

Boerenkool Stamppot
woensdag, 31 oktober 2012 Geen reacties

Boerenkool Stamppot

Vandaag een makkelijke dag, boerenkool stamppot, best lekker zo aan de vooravond van november.

Bekijk meer Boerenkool Stamppot
Dagelijkse Kost
Filetlapjes Gevuld met Champignons
dinsdag, 30 oktober 2012 4 reacties

Filetlapjes Gevuld met Champignons

Een recept uit 1978, een filetlapje gevuld met champignons en ui. Eigenlijk heel simpel en toch erg lekker. Aanrader. In 1978 heette het recept overigens…

Bekijk meer Filetlapjes Gevuld met Champignons
Vlees champignonsfiletlapjeknoflookui
Pasta Stoofvlees
maandag, 29 oktober 2012 Geen reacties

Pasta Stoofvlees

Gisteren had ik te veel gemaakt van het stoofvlees, helemaal niet erg vandaag nog voor zijn twee een perfecte pastamaaltijd. Spaghetti en geraspte kaas erbij…

Bekijk meer Pasta Stoofvlees
Dagelijkse Kost
Ouderwets Stoofvlees
zondag, 28 oktober 2012 Geen reacties

Ouderwets Stoofvlees

Ingrediënten: 600 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 wortel, 250 gram champignons, 125 ml rode…

Bekijk meer Ouderwets Stoofvlees
Vlees bloembouillonchampignonsknoflookontbijtspekrode wijnrundvleestijmtomatenpureeuiwortel
Kruidkoek met Walnoot en Cranberry
zondag, 28 oktober 2012 Geen reacties

Kruidkoek met Walnoot en Cranberry

Deze kruidkoekmix met walnoot en cranberry stond nog in de kast sinds onze eerste vakantie. Deze mix kocht ik bij een landwinkel in Ommen. Eigenlijk…

Bekijk meer Kruidkoek met Walnoot en Cranberry
Bakken botereierenmelk
Zuurkool met Spek en Rookworst
zaterdag, 27 oktober 2012 Geen reacties

Zuurkool met Spek en Rookworst

In een kookboek kwam ik een plaatje tegen van zuurkool met spek en rookworst. Dat wilde ik wel, spek had ik nog in de koelkast…

Bekijk meer Zuurkool met Spek en Rookworst
Dagelijkse Kost
Wraps met Kipburgers en Ontbijtspek
zaterdag, 27 oktober 2012 Geen reacties

Wraps met Kipburgers en Ontbijtspek

Ergens deze week kwam ik een billboard van McDonalds tegen met de chicken wrap bacon. Idee voor de zaterdag lunch. Ik had nog wraps over…

Bekijk meer Wraps met Kipburgers en Ontbijtspek
Wraps
Cordon Bleu met Sperzieboontjes en Krieltjes
vrijdag, 26 oktober 2012 Geen reacties

Cordon Bleu met Sperzieboontjes en Krieltjes

Vandaag makkelijk gedaan, maar wel lekker. Cordon bleu met sperzieboontjes en halve krieltjes met najaarsdressing. De cordon bleu’s had ik eerst even aan beide zijden…

Bekijk meer Cordon Bleu met Sperzieboontjes en Krieltjes
Dagelijkse Kost
Gehaktballen met Luikse Saus
donderdag, 25 oktober 2012 Geen reacties

Gehaktballen met Luikse Saus

Ingrediënten: 3 gehaktballen, 1 ui, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels appelstroop, 200 ml bouillon,

Bekijk meer Gehaktballen met Luikse Saus
Vlees appelstroopazijnbloembouillongehaktbaltomatenpureeui
Spaghetti met Worst, Champignons en Gorgonzola
woensdag, 24 oktober 2012 Geen reacties

Spaghetti met Worst, Champignons en Gorgonzola

Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 braadworsten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, witte wijn, 125 ml kookroom, 50 gram gorgonzola,

Bekijk meer Spaghetti met Worst, Champignons en Gorgonzola
Pasta braadworstchampignonsgorgonzolaknoflookkookroomontbijtspekuiwitte wijn
Risotto met Champignons en Zilverui
dinsdag, 23 oktober 2012 Geen reacties

Risotto met Champignons en Zilverui

Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 250 gram Riso Gallo risotto, 750 ml bouillon, 250 gram champignons, 100 gram zilveruitjes, 100 gram geraspte kaas, peterselie,

Bekijk meer Risotto met Champignons en Zilverui
Rijst Vega bouillonchampignonskaasknoflookpeterselieRiso Gallouizilveruitjes
Wraps met Gehakt, Maïs en Stroop
maandag, 22 oktober 2012 Geen reacties

Wraps met Gehakt, Maïs en Stroop

Vandaag nog een keer een recept uit de Tip van jaargang 1978, het oktober nummer om precies te zijn. Hierin stond een recept met gehakt…

Bekijk meer Wraps met Gehakt, Maïs en Stroop
Wraps chilipoedergehaktmaispaprikastrooptomatenpureeui
High Tea op de Pier van Scheveningen
zondag, 21 oktober 2012 Geen reacties

High Tea op de Pier van Scheveningen

Soms heb je dat wel eens nodig, tenminste ik wel. Na een strandwandeling hebben we een high tea op de pier van Scheveningen gedaan, bij…

Bekijk meer High Tea op de Pier van Scheveningen
High Tea high teaScheveningen
Bloemkool met Kipkaassaus
zaterdag, 20 oktober 2012 3 reacties

Bloemkool met Kipkaassaus

Alweer een derde gerecht uit mijn collectie Tip Culinair. Deze keer komt het uit het februari nummer van 1978. Het recept heeft de illustere naam…

Bekijk meer Bloemkool met Kipkaassaus
Kip bloembloemkoolboterkaaskipreepjesmelkmosterdnootmuskaat

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2 Pagina 3 Volgende pagina
Brutsellog | Ontworpen door: Theme Freesia | WordPress | © Copyright alle rechten voorbehouden | Privacy verklaring