Vandaag de eerste dag van ons midweekje weg. We hebben er voor gekozen om niet zelf aan de slag te gaan maar lekker uit eten te gaan. Net buiten het vakantiepark zit Paviljoen de Vlegge. We konden lekker op het terras zitten in de zon, uitkijkend over een recreatieplas. Echt een vakantiegevoel dus! Beide kozen […]
Nasi Keboeli met Indische Gehaktballetjes
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei,