Britt had vandaag zin om ijs te maken. Het werden zelfs twee soorten chocolade ijs. Ik had nog een speciaal soort suiker om ijs mee te maken wat nodig op moest. We hebben nu dus extra veel ijs, lekker! Chocolade ijs 250 gram Diamant eis zauber, 350 ml melk, 4 eetlepels cacaopoeder, 75 gram pure […]
Orloffgebraad / Rollade met Ham, Kaas en Champignonsaus
Ingrediënten: 1 rollade, ham, kaas, 1 ui, 250 gram champignons, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, zout, peper,
Panini Kipfilet, Pesto, Gegrilde Paprika en Kaas
Ingrediënten: bruin afbakpistolet, pesto, gebraden kipfilet, kaas, gegrilde paprika,
Bloemkool met Kaassaus en Gebakken Spek
Ingrediënten: 100 gram ontbijtspek, 1 bloemkool, zout, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, peper, 75 gram geraspte kaas,
Spaghetti met Kipfilet, Courgette en Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 ui, tijm, 1 courgette, 1 rode paprika, 500 ml gezeefde tomaat, 1 bouillonblokje, geraspte kaas,
Rode Kool met Blinde Vink
Vandaag een makkelijke maaltijd. Rode kool met aardappelpuree en een blinde vink. Simpel en snel klaar.
Kip Saltimbocca
Ingrediënten: 2 kipfilets, 2 blaadjes salie, 6 plakjes rauwe ham, scheutje witte wijn,
Kliekjes Spaghetti
Van de vulling van de wraps van gisteren hadden we nog wat over. Omdat het toch iets te weinig was heb ik er nog een blik tomaatblokjes en 150 gram doperwten aan toegevoegd. Kortom lekker makkelijk en lekker!
Wraps met Gehakt, Champignons en Tomaat
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram gehakt, 1 rode paprika, 250 gram champignons, 4 tomaten, 1 potje wortels, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 1 1/2 eetlepel ketjap manis, 5 eetlepels zoete chilisaus, 8 tortilla wraps,
Pizza met Artisjok en Champignons
Ingrediënten: 2 uien, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, 1 pak kant-en-klaar pizzadeeg met tomatensaus, 100 gram salami, 2 tomaten, 1 gegrilde paprika, 1/2 blik artisjokken, geraspte kaas,
Ravioli met Spinazie en Tomatensaus uit de Oven
Ingrediënten: 250 gram verse ravioli met porcini, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram spinazie, 1 eetlepel pesto, 1 blik tomaatblokjes, 500 ml gezeefde tomaat, 1 groentenbouillonblokje, 400 gram ricotta, 100 gram geraspte kaas,
Risotto met Kip en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 kipfilet, 250 gram champignons, 250 gram risotto rijst, een scheutje witte wijn, 1 liter kippenbouillon, 100 gram geraspte kaas,