Vandaag een makkelijke maaltijd, we hadden nog een salade over. Erbij hebben we gemarineerde entrecôte van de grill en in roomboter gebakken aardappeltjes gegeten. Makkelijk en lekker!
Berenhap van Varkenshaas
Ingrediënten: 1 flinke varkenshaas, 1 ui, ontbijtspek, zout, peper,
Pasta met Spinazie en Ontbijtspek
Ingrediënten: pasta, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, tijm, 200 gram spinazie,
Rijst met Kapucijners en Prei in Tomatensaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 150 gram hamblokjes, 1 prei, 1 potje kapucijners, 1 blikje tomatenpuree, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 50 ml water,
Simpele Macaroni
Vandaag een storing op het spoornet, geen treinen dus richting huis. Met een door de NS ingezette bus na een bijzondere rondrit door de Utrechtse Heuvelrug toch nog thuis gekomen. Gelukkig was Michel al lekker thuis, dus ik kon lekker gelijk aanschuiven en heb lekker zitten smullen! Ingrediënten: macaroni, 2 uien, 1 teentje knoflook, 150 […]