Nadat we uit België zijn thuisgekomen hebben we het lekker makkelijk gedaan. Britt heeft voor ons friet en frikandellen bij ‘t Hoekje gehaald. Zelf heb…
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Kaffee au Lait in Hasselt
Vandaag hadden we natuurlijk Koninginnedag in ons dorp kunnen vieren, maar wij zijn de drukte ontvlucht, wij zijn naar België gegaan, naar Hasselt. Daar was…
Bekijk meer Kaffee au Lait in Hasselt
Nasi Goreng
Ingrediënten: 300 gram rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram corned beef, 150 gram ham, 1 prei, 1 theelepel trassi, 2…
Bekijk meer Nasi Goreng
Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas
Ingrediënten: 500 gram aardappels, zout, melk, boter, nootmuskaat, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, 1 rookworst, 600 gram spitskool, 2 eetlepels…
Bekijk meer Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas
Stromboli Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel gedroogde oregano, 1 eetlepel suiker, zout, peper, vers pizzadeeg, basilicum, mozzarella,
Bekijk meer Stromboli Pizza
Mie met Kipfilet en Paprika en Pittige Saus
Ingrediënten: mie, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 3 bosuien, 50 gram taugé, 4 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2…
Bekijk meer Mie met Kipfilet en Paprika en Pittige Saus
Japans Restaurant Suzi in Utrecht
Vandaag een spontane actie. Samen met twee collega’s hebben we buiten de deur geluncht. Fijn als je dan in hartje Utrecht werkt. We hebben een…
Bekijk meer Japans Restaurant Suzi in Utrecht
Bloemkool met Kaassaus
In de vriezer had ik nog een halve bloemkool (kort gekookt, afgekoeld en in de vriezer). Deze heb ik opnieuw gekookt en erbij een kaassaus…
Bekijk meer Bloemkool met Kaassaus
Wraps met Kipfilet, Chorizo en Gegrilde Paprika
Ingrediënten: 1 ui, 1 kipfilet, 100 gram chorizo, paprikapoeder, 1 pot gegrilde paprika, 4 tortilla wraps,
Bekijk meer Wraps met Kipfilet, Chorizo en Gegrilde Paprika
Macaroni Indisch Stoofvlees
Gisteren hadden we over van het Indische Stoofvlees, zonde om weg te gooien, dus vandaag weer een makkelijke maandag! Macaroni erbij gekookt en klaar!
Bekijk meer Macaroni Indisch Stoofvlees
Stoofvlees op Indische Wijze
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, bloem, zout, peper, 3 flinke uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, scheutje azijn, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Stoofvlees op Indische Wijze
Chocoladevla
Ingrediënten: 500 ml volle melk, 20 gram maïzena, 15 gram cacaopoeder, 60 gram suiker,
Bekijk meer Chocoladevla
Roti Indonesia met Ajam Kecap
Binnenkort ligt de roti Indonesia van Samasaya in de schappen, ik kon het alvast proberen en heb de broodjes gevuld met Ajam Kecap, erg lekker.…
Bekijk meer Roti Indonesia met Ajam Kecap
Shoarma Wraps
Gisteren had ik voor ons twee te veel shoarma gemaakt. Vandaag werd het een lunchhapje. Shoarma opgewarmd, wraps warm gemaakt, een beetje sla er op…
Bekijk meer Shoarma Wraps