Ingrediënten: 185 gram roomboter, 185 gram pure chocolade, 100 gram witte basterdsuiker, 100 gram donkere basterdsuiker, 75 gram suiker, snufje zout, 3 eieren, 85 gram…
Bekijk meer Brownies
Berenklauw (Gehaktbal met Ui en Satésaus)
Ingrediënten: 3 voorgebraden gehaktballen, 2 uien, satésaus,
Bekijk meer Berenklauw (Gehaktbal met Ui en Satésaus)
Taco’s met Mexicaanse Melange en Gehakt
Ingrediënten: 1 ui, 1 theelepel sambal, 300 gram gehakt, 1 blik Bonduelle Mexicaanse melange, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel ketjap…
Bekijk meer Taco’s met Mexicaanse Melange en Gehakt
Macaroni Ovenschotel met Doperwten, Ham en Kaas
Bij Etenbloggers viel het recept “Cheesy Butterflies Hurmie’s Thought for Food” op van Hurmie’s Thought for Food. Een makkelijk recept om te maken, dus bij…
Bekijk meer Macaroni Ovenschotel met Doperwten, Ham en Kaas
Schnitzel Gevuld met Ossenworst
Ingrediënten: 2 kleine ossenworstjes, 2 schnitzels, zout, peper, 2 plakjes ontbijtspek, curry,
Bekijk meer Schnitzel Gevuld met Ossenworst
Lonny at Mooi Zeist
Via Twitter ben ik uitgenodigd voor de perslunch van Lonny at Mooi Zeist. Lonny ken je misschien wel van zijn tvprogramma ‘De Reistafel’, zijn kookboeken…
Bekijk meer Lonny at Mooi Zeist
Macaroni met Balletjes
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 300 gram chipolataworstjes, 250 gram champignons, 1 klein blikje tomatencrèmesoep,
Bekijk meer Macaroni met Balletjes
Nasi Keboeli met Babi Pangang
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 prei, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder,…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Babi Pangang
Gehaktballen met Luikse Saus
Ingrediënten: 3 gehaktballen, 2 uien, 2 eetlepels azijn, 300 ml water, 1 rundvleesbouillonblokje, 3 eetlepels appelstroop, 30 gram rozijnen,
Bekijk meer Gehaktballen met Luikse Saus
Le Bon Vivant in Arnhem
Het was ijzig koud toen we in Arnhem kwamen en lunchtijd. Snel een leuk eettentje binnen. Deze keer werd het Brasserie Le Bon Vivant. Een…
Bekijk meer Le Bon Vivant in Arnhem
Spaghetti Stoofvlees
Van het Italiaanse stoofvlees was er zondag nog veel over. Zonde om weg te gooien dus in de vriezer. Vandaag hebben we het dan gegeten…
Bekijk meer Spaghetti Stoofvlees
Rode Kool met Schnitzel en Jägersaus
Vandaag had ik de hele dag een conferentie in Amersfoort, oké niet ver weg maar na een drukke dag luisteren, observeren, netwerken heb ik echt…
Bekijk meer Rode Kool met Schnitzel en Jägersaus
Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, 300 gram spitskool, 2 eetlepels ketjap manis, 450 gram aardappelpuree, 1 rookworst, kaas,
Bekijk meer Spitskoolschotel met Rookworst en Kaas
Gehaktschotel met Doperwten en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 potje doperwten, 250 ml kookroom, 1 bouillonblokje,
Bekijk meer Gehaktschotel met Doperwten en Champignons