Ingrediënten: rijst, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 250 gram champignons, 1 potje jonge kapucijners, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepels chilisaus, 2 eetlepels ketjap manis, beetje water,
Kipfilet met Champignon-Roomsaus
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 250 gram champignons, 2 bosuien, 200 ml kookroom, 1 theelepel mosterd, 1 blokje kippenbouillon,
Bonbonatelier Janson in Zutphen
Vandaag hebben we even gewandeld door Zutphen. Bonbonatelier Janson was ook open en we konden het niet nalaten daar iets te gaan drinken en te eten. We hebben daar een warme chocomel met slagroom en een punt walnoten-honingtaart, die je op de foto ziet, gegeten. Echt lekker. Uiteraard konden we niet weggaan zonder er een […]
Gegratineerde Varkensfilet in Tomatensaus
Ingrediënten: 10 plakjes ontbijtspek, 5 varkensfiletlapjes, zout, peper, 2 uien, tijm, 1 blik tomaatblokjes, geraspte kaas, scheutje kookroom,
Spaghetti met Aubergine en Gehakt in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 aubergine, 1 ui, 1 teentje knoflook, oregano, marjolein, 300 gram gehakt, 1 blikje tomatenpuree, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje,
Macaroni met Champignons in Kaassaus
Ingrediënten: macaroni, zout, 6 plakjes ontbijtspek, 1 ui, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 200 ml volle melk, 200 ml water, 1 bouillonblokje, 200 gram geraspte kaas,
Toad in a Hole (Worstjes in Beslag)
Ingrediënten: 125 gram bloem, 3 eieren, 300 ml volle melk, tijm, zout, peper, 2 braadworsten, 4 plakjes ontbijtspek,
Lekkerbekje met Friet en Doperwten
Vandaag een makkelijke dag, een lekkerbekje uit de oven, friet uit de Actifry en doperwten erbij. Soort van fish ‘n chips.
Noodles met Kip, Peultjes en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 kipfilet, 1/2 wortel, 250 gram champignons, 200 gram peultjes, 1 eetlepel sojasaus, een scheutje balsamico azijn, noodles,
Gepaneerde Schnitzels in Tomatensaus met Mozzarella uit de Oven
Ingrediënten: 3 schnitzels, zout, peper, bloem, 1 ei, paneermeel, gedroogde oregano, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kleine wortel, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 2 bosuien, mozzarella, geraspte kaas,
Uiensoep
Ingrediënten: 6 kleine uien, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, tijm, 1 theelepel chilipoeder, 1 liter water, 2 bouillonblokjes, 2 eetlepels sojasaus, geraspte kaas,
Simpele Macaroni
Ingrediënten: macaroni, zout, 4 uien, 1 teentje knoflook, tijm, 1/2 eetlepel donkere basterdsuiker, 300 gram hamblokjes, tomatenketchup, geraspte kaas, gefruite uitjes, ketjap manis,
Wraps met Gerookte Kip
Ingrediënten: 6 wraps ‘tomaat’, Heinz mangocurry, blaadjes sla, 1 gerookte kip, 2 bosuien, 2 tomaten,
Kip Tikka Masala
Kip Tikka Ingrediënten: 150 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels paprikapoeder, 1 eetlepel garam masala, 1 theelepel sambal, 2 kipfilets,