Ingrediënten: 1 bloemkool, 1 ui, tijm, 250 gram gehakt, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel chilisaus, 1 bouillonblokje, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 75 gram belegen kaas, peper, zout, nootmuskaat, 200 gram aardappelschijfjes,
Noodles met Kip, Sperzieboontjes en Doperwtjes
Ingrediënten: 200 gram doperwten, 200 gram sperziebonen, noodles, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 blik tomaatblokjes, 2 eetlepels ketjap manis, 1 bouillonblokje, gefruite uitjes,
Tosti Brie met Champignons en Rauwe Ham
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram champignons, 4 plakjes rauwe ham, Italiaanse kruiden, 8 sneetjes wit brood, brie,
Pasta met Spitskool en Champignons
Ingrediënten: pasta, zout 1 ui, 1 teentje knoflook, 2 salieblaadjes, 200 gram spitskool, 250 gram champignons, 100 ml kookroom, 1 bouillonblokje,
Dr. Oetker Mini Pizza Salame
Oei gezondigd, vandaag een Dr. Oetker mini pizza salame gegeten (en 1/2 C1000 American pizza) … Tja diëten is moeilijk, in ieder geval was de rest van de dag wel gezond! Mijn excuus? Gewoon te moe om nog wat te koken en dit nog toevallig in de vriezer hebben liggen … (note to myself niet […]
Rijst met Kapucijners in Zoet-Pittige Tomatensaus
Ingrediënten: rijst, 150 gram gehakt, 1 ui, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel Samasaya ketjap manis, 2 eetlepels Samasaya chilisaus, 1 potje jonge kapucijners, 1 bouillonblokje,
Wraps met Sperziebonen, Schnitzel en Zoete Saus
Ingrediënten: 250 gram sperziebonen, 1 ui, 2 schnitzels, zout, peper, paprikapoeder, 1 eetlepel azijn, 2 eetlepels tomatenketchup, 1 eetlepel honing, 4 tortilla wraps,
Bananen Muffins
Ingrediënten: 3 bananen, 1 ei, 70 gram donkere basterdsuiker, 50 ml zonnebloem-olie, 1 theelepel kaneel, 250 gram bloem, zout, bakpoeder,
Rijst met Paprika’s en Schnitzel in Zoete Saus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 schnitzel, 1 gele paprika, 1 oranje paprika, 2 eetlepels maïzena, 2 eetlepels Japanse sojasaus, 2 eetlepels honing, 6 eetlepels water,
Kipfilet gevuld met Kruidenkaas
Ingrediënten: 2 kipfilets, 1 plakje kaas, kruidenkaas, kipkruiden, 6 plakjes rauwe ham, curry,
Spaghetti met Courgette, Champignons en Wortel in Tomatensaus
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 wortel, 1 courgette, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 2 maggiblokjes, 1 bouillonblokje, spaghetti, zout, geraspte kaas,
C1000 Lasagne Bolognese
Laatste vakantiedag (gelukkig nog wel een weekend), makkelijk gegeten. C1000 lasagne bolognese uit de oven.
De Kromme Hoek in Scherpenzeel
Vandaag zijn we op één van onze laatste vakantiedagen nog even uit eten geweest, nog even dat beetje vakantiegevoel. We zijn naar De Kromme Hoek in Scherpenzeel geweest, Scherpenzeel is zo’n beetje een dorp verder op. We hebben daar allebei een voor-, hoofd- en na-gerecht genomen.
Cordon Bleu
Ingrediënten: 3 schnitzels, zout, kipkruiden, 6 plakjes kaas, 6 plakjes ham, 1 ei, paneermeel,