Ingrediënten: 600 gram spinazie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml bouillon, 75 gram geraspte kaas, paprikapoeder, zout, nootmuskaat, lasagne bladen, mozzarella,