Ingrediënten: rijst, 2 schnitzels, 1 ui, 100 gram peultjes, 1 klein blikje worteltjes, 100 gram shiitakes, 250 ml kokoksmelk, 1 eetlepel zoete chilisaus, 1 bouillonblokje,
Spaghetti met Stoofvlees
De makkelijke maandag vandaag! Er was nog wat stoofvlees over van gisteren, klik hier voor het recept, en dat was precies genoeg voor 2 borden spaghetti stoofvlees. Heerlijk.
Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, rozemarijn, 1 wortel, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 1 blikje tomatenpuree, 400 ml bouillon,
Cupcakes met Topping
Een paar weken terug heb ik deze cupcakes al gemaakt, deze keer heeft Britt ze alleen gemaakt. Dat stond namelijk hoog op haar verlanglijst om te doen en dit zijn ze geworden! Ingrediënten: 250 gram roomboter, 250 gram suiker, 4 eieren, 250 gram bloem, 1/2 zakje citroensuiker,
Rijst met Kip, Peultjes en Banaan
Ingrediënten: rijst, 100 gram peultjes, 1 kipfilet, 1 ui, 3 bosuien, 125 gram champignons, 3 eetlepels Samasaya ketjap manis, 2 eetlepels sesamolie, 100 ml water, 1 eetlepel maïzena, 1 kuipje Maggi kippenbouillon (of 1 blokje kippenbouillon), 2 bananen,
Pizza
Ingrediënten: pizzadeeg met tomatensaus, salami, ham, ui, rode paprika, champignons, geraspte kaas,
Balletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 500 ml gezeefde tomaat, 1 bouillonblokje, 2 tomaten, 12 Zweedse gehaktballetjes (AH),
De Kookfabriek in Amsterdam ‘Cuisinart Lunch’
Vandaag ben ik bij de presentatie geweest van de nieuwe Cuisinart producten, zo is er een juicer, oftewel sapcentrifuge, en een staafmixer in het assortiment gekomen. Daarnaast zijn de keukenmachines en de grill weer verbeterd. Gewoon om van te watertanden, een verlanglijstje is al snel gemaakt! De producten werden gedemonstreerd door Alain Caron, bekend als […]
Rode Kool met Aardappelpuree en Worst
Makkelijke dag vandaag! Rode kool met aardappelpuree, worst en een uienjus.
Macaroni Gyros
Ingrediënten: macaroni, zout, 1 ui, 400 gram gyrosreepjes, 1 rode paprika, knoflooksaus,
Zweedse Gehaktballetjes
Ingrediënten: 12 Zweedse gehaktballetjes (AH), 1 ui, 250 gram champignons, 200 ml water, 100 ml kookroom, 1 zakje Maggi fix & frisch Schwedische Hackbällchen ‘Köttbullar’
Kipfilet met Kaas-Uiensaus en Spek uit de Oven
Ingrediënten: 150 gram plakjes ontbijtspek, 2 kipfilets, 2 uien, peterselie, scheutje witte wijn, 150 ml kookroom, 1 blokje groentebouillon, 75 gram geraspte oude kaas,