Ingrediënten: 1 ui, 300 gram doperwten, 100 ml witte wijn, 100 ml kookroom, zout, peper, Provençaalse kruiden, 2 schnitzels,
Bekijk meer Schnitzels met Doperwtensaus
Karbonade met Ham en Champignons
Ingrediënten: 2 haaskarbonades, zout, peper, 250 gram champignons, 200 gram hamblokjes, scheutje witte wijn,
Bekijk meer Karbonade met Ham en Champignons
Rode Kool met Peer en Kaneel en Aardappelpuree
Nog steeds een makkelijke maaltijd, Hak rode kool met peer en kaneel, aardappelpuree uit de oven en gehakt cordon bleus die om en om gebakken…
Bekijk meer Rode Kool met Peer en Kaneel en Aardappelpuree
Spaghetti met Champignons en Tomaat
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, tijm, 200 gram gehakt, rode wijn, 250 gram champignons, 1 blik tomaatblokjes, 200 ml bouillon, geraspte…
Bekijk meer Spaghetti met Champignons en Tomaat
Boerenkool met Gehaktballen
Vandaag heeft Michel gekookt, hij heeft boerenkool met gehaktballen gemaakt en ook het toetje heeft hij gemaakt: chocolademousse. Lekker.
Bekijk meer Boerenkool met Gehaktballen
Gevuld Varkensfilet
Nog steeds beide een beetje in de lappenmand, dus het was een erg makkelijke vrijdag. Gevuld varkensfilet tussen onze Cuisinart grill, frietjes uit de ActiFry…
Bekijk meer Gevuld Varkensfilet
Wraps met Kipburgers, Champignons en Sla
Ingrediënten: 3 kipburgers, 100 gram champignons, 3 bosuien, zout, peper, 4 tortilla wraps, sla,
Bekijk meer Wraps met Kipburgers, Champignons en Sla
Macaroni met Chorizo en Tomaat
Ingrediënten: macaroni, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 100 gram chorizo, 1 ui, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, geraspte kaas,
Bekijk meer Macaroni met Chorizo en Tomaat
Rijst met Peultjes en Rundvlees in Currysaus
Ingrediënten: rijst, 1 1/2 eetlepel Patak’s milde currypasta, 2 runderschnitzels, 1 ui, gemberpoeder, 150 gram peultjes, 250 ml kokosmelk, 1 scheutje citroensap, 4 bosuien,
Bekijk meer Rijst met Peultjes en Rundvlees in Currysaus
Al Ghiottone in Menen
Vandaag hebben we, voordat we richting Nederland vertrokken met Marian en Christiaan nog gegeten bij ‘Ristorante Pizzeria Al Ghiottone’. Vooraf hebben we scampi fritti (gefrituurde…
Bekijk meer Al Ghiottone in Menen
Chalet Gruyere in Menen
‘s Avonds hebben we bij Chalet Gruyère nog allerlei hapjes gegeten. Knolselder frietjes (een lekker vegetarisch hapje), Scampi’s in filodeeg, kaasbolletjes, een groentetaartje met ham…
Bekijk meer Chalet Gruyere in Menen
Chalet Gruyere in Menen
Voor de Ronde van Vlaanderen zijn we richting België gegaan en uiteraard gaan we dan langs bij onze vrienden in Menen. Daar hebben we genoten…
Bekijk meer Chalet Gruyere in Menen
Paas Gourmet
Morgen gaat de rest van Nederland gourmetten, vandaag hebben wij dit alvast gedaan. We hadden, lekker makkelijk, een gourmetschotel van de supermarkt. Erbij champignons, paprika,…
Bekijk meer Paas Gourmet
Duo Wafels
Ingrediënten: 4 eieren, 250 gram bloem, 1 eetlepel suiker, 1 zakje gist, 200 ml water, 300 ml melk, 100 gram boter, 1 eetlepel cacaopoeder,
Bekijk meer Duo Wafels