Vandaag was er nog sneeuwval in Vaals, het was ‘s avonds dan ook best wel glad, dus weer in het park gebleven. Deze keer hebben we in het restaurant gegeten. Michel nam de varkenshaas met karamelappeltjes en een saus van Calvados en zelf nam ik het runderstoofpotje met rode wijn, uitgebakken spekjes en geglaceerde zilveruitjes. […]