Pindasoep

Pindasoep

pindasoep

Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 300 gram spitskool, 1 liter kippenbouillon, 4 flinke eetlepels pindakaas, 2 maggiblokjes, 1 eetlepel ketjap manis,

Aantal personen: 4

Bak 1 in blokjes gesneden kipfilet bruin. Voeg 1 gesnipperde ui, 2 fijngehakte teentjes knoflook en 2 theelepels sambal toe. Roerbak tot de ui zacht is. Voeg vervolgens 300 gram gesneden spitskool toe en laat de spitskool slinken. voeg 1 liter kippenbouillon, 4 flinke eetlepels pindakaas, 2 maggiblokjes en 1 eetlepel ketjap manis toe. Breng al roerende langzaam aan de kook. Laat nog 10 minuten op laag vuur pruttelen. Serveer de pindasoep met cassave chips. Eet smakelijk!

0
(8 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)
Fediverse : @anja@www.brutsellog.nl | BlueSky : @brutsellog.nl | Flipboard : https://flip.it/8caSV5

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back To Top