Simpele Macaroni a la Michel

Vandaag had ik zelf een borrel van een collega die vertrekt met allerlei lekkere bittergarnituur in Café Olivier in Utrecht. Michel was eerder thuis en had snel de simpele macaroni a la Michel gebrutseld.

Ingrediënten: macaroni, 150 gram blokjes ham, 1 ui, 1 teentje knoflook, 4 zongedroogde tomaten, geraspte kaas, tomatenketchup,

Aantal personen: 2

Kook de macaroni beetgaar in kokend water met wat zout. Bak in hete olie 150 gram blokjes ham met 1 gesnipperde ui, 1 fijngehakt teentje knoflook en 4 zongedroogde tomaten tot de ui zacht is. Serveer met de macaroni. Voeg op je bord geraspte kaas en tomatenketchup toe. Eet smakelijk!

0

Delen mag :

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *