Penne met Courgette en Gehaktballetjes

Penne met Courgette en Gehaktballetjes

Ingrediënten: penne, 250 gram Fries gekruid gehakt, 1 ui, 1/2 courgette, geraspte kaas,

Aantal personen: 2

Kook de penne in kokend water met wat zout. Maak van 250 gram Fries gekruid gehakt kleine gehaktballetjes. Bak 1 hete boter 1 gesnipperde ui tot de ui zacht is. Voeg de gehaktballetjes toe en bak de gehaktballetjes bruin. Voeg 1/2 in plakjes gesneden courgette toe en bak het kort mee. Serveer de gehaktballetjes met ui en courgette met de penne. Strooi er nog wat geraspte kaas over. Eet smakelijk!

(4 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*