Er ligt nog sneeuw, het is nog koud, dus boerenkool past nog bij dit weer, en is daarnaast lekker makkelijk te bereiden. Aardappels opzetten, boerenkool zachtjes verwarmen en de rookworst met de boerenkool mee verwarmen. Een jus erbij maken en het is helemaal af. Eet smakelijk!
Biefstuk met Friet
Vandaag een Bistro menu. Biefstuk, friet en sla. Biefstuk van de nieuwe gril, friet uit de Actifry en sla met een dressing. Snel klaar en lekker.
Penne met Broccoli en MonChou
Ingrediënten: penne, zout, 1 broccoli stronk, 2 rode uien, 1 teentje knoflook, 100 gram MonChou, 125 ml kookroom, 1 blokje groentenbouillon,
Noodles met Sugarsnaps en Worteltjes
Ingrediënten: noodles, 2 rode uien, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 200 gram sugarsnaps, 1 blikje worteltjes, 150 gram hamreepjes, 5 eetlepels tomatenketchup, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, 2 theelepels Chinese vijfkruidenpoeder, 2 theelepels gemberpoeder, 1 theelepel kaneel, zout,
Focaccia Ham Kaas
Ingrediënten: 1 focaccia, kaas, ham, pesto
Focaccia Zongedroogde Tomaat, Rode Ui en Kaas
Ingrediënten: 1 focaccia, kaas, rode ui, zongedroogde tomaat,
Spaghetti met Kipfilet, Champignons en Worteltjes
Ingrediënten: spaghetti, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 blikje worteltjes, 200 gram champignons, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje,
Tosti Ham Kaas
Fijn onze nieuwe Cuisinart Grill uitproberen, dat werden dus tosti’s met ham en kaas, simpel maar wel lekker. Ingrediënten: witte boterhammen, ham, kaas,
Pita Gehaktbal met Mozzarella
Ingrediënten: 2 voorgebraden gehaktballen, ui, 2 pitabroodjes, tomaat, mozzarella, basilicum, Aantal personen: 2 Snij 2 voorgebraden gehaktballen in schijven. Leg de schijven gehaktbal samen met schijfjes ui tussen de grill. Snij 2 pitabroodjes open en leg de schijven gehaktbal en ui in de pitabroodjes. Doe er ook plakjes tomaat en mozzarella op en bestrooi met […]
Pita Hamburger
Ingrediënten: 2 hamburgers, ui, 2 pitabroodjes, tomaat, Cheddar kaas,
Noodles met Kip, Prei en Champignons
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, zout, peper, 1 prei, 2 teentjes knoflook, 200 gram champignons, 3 bosuien, 200 ml bouillon,
Gestoofde Karbonades
Ingrediënten: 2 schouderkarbonades, zout, peper, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, 100 ml witte wijn, 300 ml runderbouillon, 2 plakjes ontbijtkoek,
Taco’s met Gehakt en Champignons
Ingrediënten: 6 tacoschelpen, 3 plakjes ham, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram gehakt, shoarmakruiden, 200 gram champignons, 2 gegrilde paprika’s, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml water, zout,
Runderschnitzel met Champignonsaus
Ingrediënten: 2 runderschnitzels, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram champignons, scheutje witte wijn, worcestershiresaus, 1 dessertlepel mosterd, 125 ml kookroom, peterselie,