Britt wilde vandaag de lunch klaarmaken en had zin in Crispy Chicken wraps. Lekker! Ingrediënten: 3 kip krokant schnitzels, 3 tortilla wraps, sla, 1 bosui,…
Bekijk meer Crispy Chicken Wraps
Risotto met Paddenstoelen en Ontbijtspek
Ingrediënten: 50 gram ontbijtspek, 250 gram champignons, tijm, 1 ui, 1 teentje knoflook, 275 gram risotto rijst ‘funghi’ (Albert Heijn merk), 550 ml kippenbouillon, geraspte…
Bekijk meer Risotto met Paddenstoelen en Ontbijtspek
Ovenpasta met Tomaat en Bockworst
Ingrediënten: penne, 1 ui, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 3 bockworsten, scheutje worcestershiresaus saus, 1 eetlepel suiker, 1 bouillonblokje, paneermeel, geraspte kaas,
Bekijk meer Ovenpasta met Tomaat en Bockworst
Kipfilet met Ricotta-Mosterd Vulling
Ingrediënten: 2 kipfilets, 75 gram ricotta, 1 theelepel mosterd, basilicum, geraspte kaas, zout, peper, ontbijtspek,
Bekijk meer Kipfilet met Ricotta-Mosterd Vulling
Pasta met Courgette en Kalkoenworstjes
Ingrediënten: farfalle, 2 kalkoenworstjes, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 courgette, 250 ml gezeefde tomaat, basilicum, oregano,
Bekijk meer Pasta met Courgette en Kalkoenworstjes
Vegetarische Pizza Calzone
Ingrediënten: 1 ui, 150 gram champignons, 250 gram cherrytomaten, 5 zwarte olijven, kant-en-klaar pizzadeeg met tomatensaus, 125 gram ricotta, geraspte kaas,
Bekijk meer Vegetarische Pizza Calzone
Broodje Hamburger met Vlaamse Frieten
Ingrediënten: vers gesneden Vlaamse frieten, 3 hamburgers, 1 ui, 100 gram champignons, 3 broodjes, sla,
Bekijk meer Broodje Hamburger met Vlaamse Frieten
Köttbullar met Raggmunk
Köttbullar met Raggmunk oftewel Zweedse balletjes met Aardappelpannenkoekjes, alleen zonder de lingonberries, daarvoor moet je toevallig bij een groot Zweeds warenhuis zijn. Köttbullar Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Köttbullar met Raggmunk
Struik Maaltijdsoep Champignonsoep
Geen zin om te koken, maar wel om te buzzen. Al eerder vertelde ik op Brutsellog.eu over Struik Maaltijdsoep, als lunch was het al prima…
Bekijk meer Struik Maaltijdsoep Champignonsoep
Rijst met Kip, Champignons en Doperwten
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, zout, peper, 1 ui, 250 gram champignons, 200 ml kokosmelk, 1 bouillonblokje, 200 gram doperwten, koriander,
Bekijk meer Rijst met Kip, Champignons en Doperwten
Farfalle met Kip, Courgette en Worteltjes
Ingrediënten: farfalle, 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, scheutje rode wijn, 150 ml bouillon, 200 ml gezeefde tomaat, 1 courgette, 1 klein potje…
Bekijk meer Farfalle met Kip, Courgette en Worteltjes
Kipfilet met Champignons, Spek en Olijven
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram champignons, 10 zwarte olijven, scheutje rode wijn, 1 eetlepel tomatenpuree,…
Bekijk meer Kipfilet met Champignons, Spek en Olijven
Nasi Goreng
Ingrediënten: rijst, 150 gram hamblokjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1/2 rode peper, 1/2 prei, 100 gram witte kool, 1/2 theelepel laos, 1/2 theelepel gemberpoeder,…
Bekijk meer Nasi Goreng
Cake met Chocoladeglazuur
Ingrediënten: 250 gram boter, 250 suiker, 4 eieren, 250 gram bloem, 1 zakje Dr. Oetker chocoladeglazuur, Jamie’s chocolate & coffee bean sugar,
Bekijk meer Cake met Chocoladeglazuur