Als je het Unox Stamppotboekje wilde hebben, dan moest je 2 Unox rookworsten kopen. Tja wat moet je met 2 rookworsten, gewoon boerenkool met rookworst eten. Geluisterd naar het advies van de Keuringsdienst van Waarde om in plaats van kruimige vastkokende aardappels te gebruiken. Ach het was gewoon boerenkoolstamppot met worst.
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, 2 uien, 500 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1 glas rode wijn, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, salie, 2 eetlepels honing, basilicum,
Cannelloni met Spinazie, Tomatensaus en Kaassaus
Ingrediënten: 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 2 tomaten, rozemarijn, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 laurierblaadje, 300 gram spinazie, 500 gram gehakt, 50 ml kookroom, 150 gram geraspte kaas, 2 eieren, zout, peper, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, verse lasagnebladen,
Sachertorte
Ingrediënten: 4 eieren, 100 gram suiker, 40 gram cacaopoeder, 20 gram aardappelzetmeel, abrikozenjam, 250 gram pure chocolade, 250 ml slagroom,
Chocolademousse
Ingrediënten: 3 eieren, zout, 200 gram pure chocolade, 60 gram lichtbruine basterdsuiker, 250 ml slagroom,
Rollade met Rauwe Ham en Kaas (Orloffgebraad)
Ingrediënten: 1 rollade van ± 600 gram, 150 gram rauwe ham, kaas,
Spaghetti met Broccoli en Champignons
Ingrediënten: 200 gram broccoli roosjes, spaghetti, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 150 gram schnitzel, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 1 potje Boursin Cuisine knoflook en fijne kruiden,
Rundvlees met Zwarte Bonensaus
Ingrediënten: noodles, 2 eetlepels zwarte bonensaus, 1 eetlepel witte wijn, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel suiker, gemberpoeder, 1 teentje knoflook, 400 gram rundvleesreepjes, 1 ui, 200 gram peultjes, sesamolie,
Wok to Go Noodlebar in Apeldoorn
We hebben er al eens eerder gegeten, en nu tijdens het winkelen hadden we er weel weer zin in. Het restaurant was sinds de vorige keer veranderd, volgens de site heeft dit filiaal een nieuw concept de ‘noodlebar’. Grote woks staan klaar en a la minuut wordt er een ‘fastfood’ Chinees gerecht gemaakt.
Kipfilet in een Jasje
Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 2 kipfilets, Boursin cuisine knoflook en fijne kruiden, katenspek, 1 ei,
Hamburgers met Vlaamse Frieten
Ingrediënten: 2 plakjes katenspek, 2 steak au boeuf (of gewoon hamburgers), 1/2 ui, 2 plakjes Cheddar cheese, 2 bruine bolletjes, sla, tomaat, augurk,
Pasta met Kapucijners en Champignons
Ingrediënten: penne, zout, 1 ui, 1 theelepel sambal, 150 gram champignons, 1 potje kapucijners, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel ketjap manis, peper,
Lasagne
Ingrediënten: 250 gram dobbelteentjes ontbijtspek, 300 gram gehakt, tijm, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 tomaten, 1 rode paprika, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 1 eetlepel bloem, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, zout, peper, 30 gram boter, 30 gram bloem, 300 ml melk, 100 gram geraspte kaas, lasagnebladen,
Gourmet
Gezellig! Gourmetten gewoon met een gourmetschotel en wat groenten zoals ui, champignons en tomaat.