Vanwege het afscheid van onze leidinggevende a.i. kregen we vandaag een lunch aangeboden. Er was gereserveerd bij King Arthur in het hartje van Utrecht, waar…
Bekijk meer King Arthur in Utrecht
Kipfilet met Champignons en Biersaus
Ingrediënten: 1 sjalotje, 1 flesje bruin bier, 150 ml kippenbouillon, 1 eetlepel appelstroop, 2 kipfilets, zout, peper, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram champignons, 20…
Bekijk meer Kipfilet met Champignons en Biersaus
Zuurkoolschotel met Kaassaus
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 500 gram zuurkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 300 ml melk, zout, peper, nootmuskaat, 75 gram geraspte kaas, aardappelpuree,
Bekijk meer Zuurkoolschotel met Kaassaus
De Hof in Renswoude
Op Sinterklaas-avond zijn we met zijn tweeën lekker uit eten geweest in Renswoude bij restaurant De Hof. Vooraf hadden we beide de beschonken champignons –…
Bekijk meer De Hof in Renswoude
Gevulde Tomaten met Doperwten
Ingrediënten: 4 tomaten, 20 gram boter, 20 gram bloem, 200 ml melk, 50 gram geraspte kaas, zout, peper, klein blikje doperwten, Provençaalse kruiden,
Bekijk meer Gevulde Tomaten met Doperwten
Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Michel heeft een presentatie buiten de deur en had daarbij een buffet, nou ja dan ik ook lekker makkelijk, de snackbar is dichtbij. Het werd…
Bekijk meer Cafetaria ‘t Hoekje in Veenendaal
Penne Provençaal
Ingrediënten: penne, 1 ui, 2 schnitzels, 250 gram champignons, 250 ml kookroom, 200 gram doperwten, zout, peper, Provençaalse kruiden,
Bekijk meer Penne Provençaal
Kip Tikka Masala
Kip Tikka Ingrediënten: 150 ml Griekse yoghurt, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels paprikapoeder, 2 theelepels chilipoeder, 1 theelepel korianderpoeder, 1 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel kaneel,…
Bekijk meer Kip Tikka Masala