Ingrediënten: noodles, 1 teentje knoflook, gemberpoeder, 250 gram champignons, 300 gram witte kool, 1/2 potje zwarte bonensaus, 100 ml water, 3 bosuien,
Karbonades met Biersaus
Ingrediënten: 1 flesje bier, zout, peper, 3 plakjes ontbijtkoek, 1 eetlepel honing, 2 ribkarbonades,
Fricandeau met Honing-Champignonsaus
Ingrediënten: 400 gram fricandeau, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 200 ml groentebouillon, 3 eetlepels honing,
Stoommaaltijd Rundvleesreepjes met Teriyakisaus
Vandaag had Michel het kerst- en nieuwjaarsfeest op zijn werk, daarom moest ik alleen eten. Om voor alleen mezelf te koken had ik weinig zin en restjes had ik niet in de diepvries. Natuurlijk had ik ook iets kunnen halen of iets kunnen laten bezorgen, maar het is zo koud en die bezorgers glibberend op […]
Andijvie Stamppot
Ingrediënten: 300 gram andijvie, 700 gram aardappels, nootmuskaat,
Provençaals Gevulde Kipfilet
Ingrediënten: 2 kipfilets, geraspte oude kaas, 1 Provençaals worstje, zout, peper, katenspek, curry,
Boerenkool Stamppot
Ingrediënten: 300 gram verse boerenkool, 600 gram aardappels,
Macaroni met Prei, Champignons en Provençaalse Worstjes
Ingrediënten: macaroni, 2 Provençaalse worstjes, 1 prei, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml water, Provençaalse kruiden, zout, peper,
Kota Radja in Wolvega
Even heen en weer naar Friesland, bij opa en oma langs.
Rollade Gevuld met Rode Kool met Cranberry’s
Ingrediënten: 1 rollade, 1/2 potje Hak rode kool met cranberry’s, ontbijtspek, curry,
Schnitzelrolletjes met Sperziebonen
Ingrediënten: handjevol sperziebonen, 2 schnitzels, zout, peper, kaas, curry,
Bloemkool-Pasta Schotel
Ingrediënten, 1 kleine bloemkool, macaroni, 250 gram gehakt, 1 ei, zout, peper, 500 ml gezeefde tomaat, 2 teentjes knoflook, uienpoeder, tijm, basilicum, oregano, kaneel, suiker, geraspte kaas,
Gehaktballetjes in Rode Wijnsaus
Ingrediënten: 250 gram gehakt, zout, peper, 1 ei, bloem, paprikapoeder, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 glas rode wijn, tijm, peterselie, 1 laurierblad, 250 gram champignons,
Macaroni Bolognese
Gelukkig had ik een kliekje in huis en was het alleen een kwestie van opwarmen en pasta koken want ik was gewoon te moe om te koken. Het kliekje was een bolognese die ik twee weken geleden had gemaakt en had ingevroren vanwege een hele grote pan. Klik hier voor het recept van hoe ik […]