Ingrediënten: macaroni, 2 Provençaalse worstjes, 1 prei, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml water, Provençaalse kruiden, zout, peper,
Aantal personen: 3
Kook de macaroni in kokend water met wat zout. Haal van 2 Provençaalse worstjes het vel en maak van het worstvlees balletjes. Bak de balletjes rondom bruin. Voeg 1 in ringen gesneden prei en 250 gram in plakjes champignons toe en roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg 1 blikje tomatenpuree en 100 ml water toe. Breng op smaak met Provençaalse kruiden, zout en peper. Serveer met de macaroni en eventueel met geraspte kaas. Eet smakelijk!
0(17 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)
