Kipfilet met Ricotta-Mosterd Vulling

Kipfilet met Ricotta-Mosterd Vulling
Ingrediënten: 2 kipfilets, 75 gram ricotta, 1 theelepel mosterd, basilicum, geraspte kaas, zout, peper, ontbijtspek,

Aantal personen: 2

Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng 75 gram ricotta met 1 theelepel mosterd, basilicum en geraspte kaas. Breng op smaak met zout en peper. Snij 2 kipfilets open en bestrijk met het ricottamengsel. Vouw de kipfilets dicht, kruid met zout en peper en omwikkel met ontbijtspek. Leg de kipfilets in een ovenschaal. Strooi over de kipfilets nog wat geraspte kaas. Zet de ovenschaal ongeveer 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven. Lekker met gebakken aardappelschijfjes en een salade. Eet smakelijk!

(16 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*