Dag: 1 september 2009

Dagelijkse Kost

Champ (Aardappelpuree met Worst)

Champ, oftewel een Ierse stamppot, oftewel Bangers ’n Mash of gewoon Aardappelpuree met Worst. Het is maar hoe je het noemt. Ingrediënten: 450 gram aardappelpuree, 3 bosuien, 2 dessertlepels mosterd, 2 saucijzen, 2 uien, bloem, 100 ml rode wijn, 250 ml bouillon, 20 gram roomboter,

Back To Top