Ingrediënten: 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 1 klein potje fijne wortels, 2 laurierblaadjes, scheutje witte wijn, 1 pot jonge kapucijners, 2 eetlepels appelstroop, zout, peper,
Bloemkool met Spek en Room
Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, 125 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 teentjes knoflook, 2 rode uien, 200 ml kookroom, zout, peper,
Spaghetti Courgette Carbonara
Ingrediënten: spaghetti, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 teentjes knoflook, 1 flinke courgette, tijm, zout, peper, 5 eetlepels kookroom, 1 eidooier, geraspte kaas,
Roze Koeken
Een zakje glazuur, een beetje cakebeslag en kleine bakvormen en je hebt echte roze koeken!
Duo Cake
Ingrediënten: 250 gram boter, 250 suiker, 4 eieren, 250 gram bloem, 1/2 zakje bakpoeder, 1 zakje vanillesuiker, 30 gram cacaopoeder,
Gestoofd Varkensvlees met Chorizo en Tomaat
Ingrediënten: 750 gram varkenslappen, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels witte wijnazijn, 125 gram chorizo, 1 blik tomatenblokjes, 1 blikje tomatenpuree, peterselie,
Boerenkool met Worst
Soms heb je er gewoon zin in “Boerenkool met Worst”.
Ingrediënten: 750 gram aardappels,zout, rookworst, 1 pot Hak boerenkool,
Ham & Prei Cannelloni
Ingrediënten: 2 flinke preien, 2 groenten bouillonblokjes, 6 verse lasagnebladen, 150 gram ham, 125 ml kookroom, 1 ei, 1 eetlepel mosterd, 100 gram geraspte kaas, paneermeel,
Curry van Doperwten en Gehakt
Ingrediënten: rijst, 2 uien, 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, komijnpoeder, kurkurma, korianderpoeder, 150 gram gehakt, 2 tomaten, koriander, mint, 1 scheutje citroensap, 4 eetlepels tomatenketchup,
Smokey Grill Steak
Lekker makkelijk vandaag. Een salade met tomaat en bieslook, een smokey grill steak van de AH op de grill gebakken en Aviko pommes noisettes.
Gehakt met Champignons in Hoisinsaus
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 150 gram gehakt, 1 theelepel sambal, 250 gram champignons, 3 eetlepels hoisinsaus, scheutje limoensap,
Gehaktballen “Western Style”
Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 rode ui, zout, peper, 1 teentje knoflook, 1 ei, 1 ui, geraspte kaas, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 4 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels chilisaus, scheutje worcestersaus,