Aantal personen: 2

Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak in hete olie 1 gesnipperde ui met paprikapoeder naar smaak tot de ui glazig is. Voeg 2 in reepjes gesneden schnitzels toe en roerbak tot de schnitzels bruin zijn. Voeg vervolgens 200 gram in plakjes gesneden champignons toe en roerbak tot de champignons zacht zijn. Voeg er dan 3 eetlepels zoete chilisaus, 100 ml kookroom en bieslook naar smaak toe en warm het geheel goed door. Serveer met de rijst. Eet smakelijk!