Tortellini met Tomatensaus

Tortellini met Tomatensaus

Ingrediënten: 1 zak tortellini met kaasvulling (250 gram), 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 laurierblaadje, tijm, 1 eetlepel suiker,

Aantal personen: 2

Kook de tortellini beetgaar in kokend water met wat zout. Stoof in olie 1 gesnipperde ui met 1 fijngehakt teentje knoflook tot de ui zacht is. Voeg vervolgens 3 in blokjes gesneden tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 laurierblaadje, tijm en 1 eetlepel suiker toe. Laat het geheel op laag vuur 20 minuten pruttelen. Haal het laurierblaadje uit de saus. Serveer de tomatensaus met de tortellini. Eet smakelijk!

(25 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *