Pasta met Sperziebonen, Doperwten en Chorizo

Pasta met Sperziebonen, Doperwten en Chorizo

Ingrediënten: pasta, 150 gram sperziebonen, 150 gram dopertwen, 100 gram chorizo, 1 eetlepel pesto,

Aantal personen: 2

Kook de pasta beetgaar in kokend water met wat zout. Blancheer 150 gram sperziebonen en 150 gram doperwten een paar minuten in kokend water met zout en giet het vervolgens af. Bak in een hete pan 100 gram in reepjes gesneden plakjes chorizo knapperig. Voeg de sperziebonen en doperwten toe en roerbak 5 minuten mee. Voeg nog 1 eetlepel pesto toe en warm het geheel goed door. Serveer met de pasta. Eet smakelijk!

(33 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*