Pasta met Wortel en Ontbijtspek

Pasta met Wortel en Ontbijtspek

Ingrediënten: pasta, zout, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 wortel, 1 blik tomaatblokjes, zout, peper, geraspte kaas,

Aantal personen: 2

Kook de pasta in kokend water met wat zout. Bak in een hete wok 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek knapperig. Voeg vervolgens 1 gesnipperde ui en 1 in blokjes gesneden wortel toe en bak op middelhoog vuur ongeveer 10 minuten. Voeg vervolgens 1 blik tomaatblokjes toe en breng op smaak met zout en peper. Laat het nog 10 minuten pruttelen. Serveer met de pasta en geraspte kaas. Eet smakelijk!

(17 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *