Ingrediënten: penne, zout, 1 ui, 2 geroosterde paprika, 3 zongedroogde tomaten, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 400 ml tomaatblokjes, 50 ml kookroom, peper, geraspte kaas,
Kipcurry met Sperziebonen en Tomaat
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, zout, peper, nootmuskaat, gemberpoeder, 1 kipfilet, 2 tomaten, 200 gram diepvries sperziebonen, komijnpoeder, serehpoeder, koriander, 125 gram taugé, 200 ml kokosmelk,
Tagliatelle met Champignonsaus
Ingrediënten: tagliatelle, 1 rode ui, 250 gram kastanjechampignons, 200 ml vleesfond, 1 blikje tomatenpuree, tijm, geraspte kaas
Noedels met Schnitzel en Paprika
Ingrediënten: noedels, 2 schnitzels, zout, peper, 1 rode ui, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 theelepel Chinese vijfkruiden, 2 eetlepels balsamico azijn, 2 eetlepels sojasaus, 6 eetlepels zoete chilisaus,
Rijst met Doperwten en Gehakt
Ingrediënten: rijst, 300 gram gehakt, zout, peper, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 4 eetlepels sojasaus, 1 theelepel gemberpoeder, 300 gram diepvries doperwten, 2 eieren, 1 eetlepel honing,
Stoofvlees
Ingrediënten: 750 gram riblappen, zout, peper, bloem, 400 ml vleesfond, 1 flesje bruin bier, 4 eetlepels balsamico azijn, tijm, 3 laurierblaadjes,
Boerenkool met Gehaktballen in Luikse Saus
Ingrediënten: 1 kilo kruimige aardappelen, 450 gram diepvries boerenkool, 500 gram gehakt, 2 uien, 1 eidooier, 2 eetlepels peterselie, 4 eetlepels paneermeel, zout, peper, boter, 2 eetlepels azijn, 200 ml vleesfond, 3 eetlepels stroop, 2 eetlepels rozijnen, 2 eetlepels maïzena,
Verpakte Kipfilet uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, kipkruiden, 12 plakjes katenspek,
Bami
Ingrediënten: mie, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 ui, 300 gram nasivlees, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 125 gram taugé, ketoembar, laos, djinten, ketjap manis,
Varkenshaas in Roomsaus
Ingrediënten: 1 varkenshaas, zout, peper, 100 ml witte wijn, 200 ml kookroom, salie, 1 rundvleesbouillonblokje,
Kapucijners
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 350 gram boerensoepgroenten, 200 ml rundvleesbouillon, 1 potje jonge kapucijners,
Noedels met Wortel, Paprika en Kipfilet
Ingrediënten: noedels, 1 kipfilet, zout, peper, Chinese vijfkruidenpoeder, 1 ui, 1 wortel, 1 rode paprika, 3 eetlepels hoisinsaus,
Tagliatelle met Doperwten en Tomaat
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 100 ml rode wijn, 6 trostomaten, 200 gram diepvries doperwten, 100 ml groentenbouillon, geraspte kaas,
Bloemkool in Mosterd-kaassaus
Ingrediënten: 1 bloemkool, zout, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml melk, 1 eetlepel grove mosterd, 100 gram geraspte oude kaas,