Rijst met Champignons en Bosui

Rijst met Champignons en Bosui

Ingrediënten: rijst, 150 gram blokjes ham, 250 gram champignons, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels rijstwijn, 6 bosuien,

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak 150 gram blokjes ham met 250 gram in plakjes gesneden champignons tot de champignons zacht zijn. Voeg 2 eetlepels ketjap manis en 2 eetlepels rijstwijn toe. Zet het vuur lager en laat het geheel 10 minuten zacht smoren. Voeg de laatste 3 minuten 6 in ringen gesneden bosui toe. Serveer met de rijst. Eet smakelijk!

(73 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Ook lekker :