Spaghetti met Prei en Champignons

Spaghetti met Prei en Champignons

Ingrediënten: spaghetti, zout, 100 gram ontbijtspek, 1 prei, 250 gram kastanjechampignons, peper, 3 eetlepels kookroom,

Kook de spaghetti zoals je gewend bent in kokend water met wat zout. Bak in een hete wok 100 gram plakjes ontbijtspek goudbruin. Voeg 1 in ringen gesneden prei en 250 gram in plakjes gesneden kastanjechampignons toe. Breng op smaak met zout en peper. Roerbak tot de prei en champignons zacht zijn. Voeg 3 eetlepels kookroom toe, warm het kort door. Het is klaar om geserveerd te worden. Eet smakelijk!

(8 keer bezocht, waarvan vandaag 1 keer)

Ook lekker :