Ingrediënten: 2 rode uien, sambal, 2 saucijzen, 450 gram minikrieltjes, 1 blik tomaatblokjes, kaneel,

Bak in hete olie 2 fijngesnipperde rode uien glazig. Voeg 1 mespuntje sambal toe. Snij 2 saucijzen in plakken en bak dit met de uien mee tot de plakjes bruin zijn. Voeg 450 minikrieltjes en 1 blik tomaatblokjes toe en breng het geheel op smaak met kaneel. Zet het vuur dan lager en laat het een minuut of 20 pruttelen tot de aardappels gaar zijn. Eet smakelijk!

0